Nepieciešams

10 kg gurķu

Estragons

Upeņu lapas

Mārrutku saknes

Ķiploki

Dilles

Pārliešanai: 10 l atdzesēta vārīta ūdens, 600 g sāls, 100 g spirta.

Pagatavošana

Lasītākie

Numeroloģija un skaitļu maģija: kā jūsu tālruņa numurs ietekmē jūsu likteni un kad to mainīt? 1

TV24

“Jāklausās, ka esam šmaukušies.” Par netaisnību un piemaksām tiem pensionāriem, kuri strādājuši padomju laikā

Krievijā valda histērija: izbojāta Putina inaugurācija 178

Lasīt citas ziņas

Gurķus nomazgā, katru atsevišķi (!) ietin upeņu lapās un kārto ozola muciņā, starp gurķu kārtām iekaisa estragonu, ieliek notīrītu mārrutku
sakņu gabaliņus un ķiploku daiviņas. Aplej ar sālījumu – vārītā atdzesētā ūdenī izšķīdina sāli un pielej spirtu. Muciņu noslogo un ievieto
aukstā pagrabā.

Ja nav mucas, var izmantot trīslitru burkas.

Pensionāres izmisuma solis: 74 gadus veca sirmgalve aplaupa banku, lai atmaksātu parādu

Kokteilis

VIDEO. “Pārmetumi, ka es vienu dienu palikšu bez matiem, ir aplami!” Elīna Didrihsone šokē sekotājus, parādot savus īstos matus

Kokteilis

VIDEO. Dziedātāja Baiba Ozoliņa laidusi klajā videoklipu dziesmai “Kāpēc mēs darām tā”

Šādi skābēti gurķi būs tikpat zaļi kā rudenī un sevišķi garšīgi, iesaka pavārs un viesu nama saimnieks Aivars Varņeckis.

Kā tikt pie kraukšķīga skābēta gurķīša. “Ēmužu” saimnieka gudrības

Tomāti želejā. Pārbaudīta recepte

Marinādes, kas bagātina garšu. Izmēģini netradicionālo: ar kivi, cidonijām, aktinīdijām…