Foto: Pexels
Mizas stāvoklis 0
Mizai jābūt stingrai, gludai un bez plaisām, iespiedumiem vai puves pazīmēm.
Svars
Ja vairāki arbūzi ir vienāda izmēra, izvēlieties smagāko. Tas parasti satur vairāk sulas un būs gatavāks.
Kātiņš
Arī kātiņš daudz ko pasaka. Sauss un brūns kātiņš liecina, ka arbūzs nogatavojies dabiski. Zaļš kātiņš var nozīmēt, ka auglis novākts pārāk agri.
No kuriem arbūziem labāk atteikties?
Speciālisti iesaka nepirkt arbūzus, kuriem ir:
- lielas plaisas;
- griezumi;
- mīkstas vietas;
- izteikti iespiedumi;
- puves vai bojājumu pazīmes.
Šādi bojājumi var ietekmēt ne tikai augļa garšu, bet arī drošumu uzturā.
