Foto – Mājas Gardumi

Asinsdesa. Divas receptes 0

Asinsdesas I
Grūbas un miežu putraimi (1:1), cūku asinis, pipari, sāls, koriandrs, desu zāle, dievkociņš, žāvēts speķis.

Reklāma
Reklāma
Krievijā valda histērija: izbojāta Putina inaugurācija 174
“Krievi mūs burtiski aprīs!” Ukraiņu komandieris skaidro iespējamās kara pauzes briesmas 139
TV24
Vai rudenī tiks palielinātas pensijas? Saeimas deputāts par plānotajām izmaiņām pensiju aprēķinā 55
Lasīt citas ziņas

Grūbas vāra pusmīkstas, tad ieber katlā putraimus. Kad biezputra gatava, pievieno samaltas asinis, visas garšvielas un kubiņos sagrieztu speķi. Samaisa. Pilda zarnās. Cep krāsnī apmēram 30–35 minūtes.

Asinsdesas II
Kartupeļi, miežu putraimi (1:1), sāls, pipari, cūkgaļas speķis, sīpoli, desu zāle, cūkas asinis.

CITI ŠOBRĪD LASA

Kartupeļus nomizo un sīki sakapā. Miežu putraimus izvāra pusmīkstus. Speķi sagriež kubiņos. Sīpolus sīki sagriež un apcep ar speķi. Visas sastāvdaļas samaisa kopā, pievieno desu zāli, izmaltas cūku asinis, pilda zarnās.

Liek uz cepešpannas, cep gatavas.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.