Gardas kotletes no baravikām 2

Sastāvdaļas – kg baraviku, 2 sīpoli, 4 olas, 4 ēdamkarotes augu eļļas, sāls, malti melnie pipari, panēšanai maizes grauzdiņi.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana.

Krievijā valda histērija: izbojāta Putina inaugurācija 178
Neizmet, turpini izmantot – 10 praktiski pielietojumi ikdienā tavam vecajam viedtālrunim 7
“Krievi mūs burtiski aprīs!” Ukraiņu komandieris skaidro iespējamās kara pauzes briesmas 139
Lasīt citas ziņas

Sēnes notīra, nomazgā un vāra sālsūdenī līdz gatavībai. Pēc tam ieber tās caurdurī, notecina šķidrumu, nedaudz viegli nospiež sēnes un samaļ tās gaļas maļamajā mašīnā.

Sēnēm pievieno olas, sāli un piparus. Kārtīgi visu samaisa. No masas veido kotletes, kuras apviļā panējumā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Kotletes cep pannā augu eļļā no abām pusēm apmēram 15 – 20 minūtes, līdz izveidojas zeltaina garoziņa.

Pasniedz kopā ar kartupeļiem un skābo krējumu.

Labu apetīti!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.