Mobilā versija
Brīdinājums +2.0°C
Gunārs, Vladimirs, Gunis
Ceturtdiena, 8. decembris, 2016
31. augusts, 2015
Drukāt

Olu sacepums ar kartupeļiem un dārzeņiem

Foto - ShutterstockFoto - Shutterstock
Sastāvdaļas

4 porcijām
600 g kartupeļu
400 g tomātu
800 g cukīni
4 ēdamkarotes eļļas
6 olas
Sāls
Pipari
Zaļie lociņi pārkaisīšanai

Pagatavošana

Gatavošanas laiks:
apm. 20 minūtes
(jāparedz laiks vārīšanai un sarecēšanai)
Katrā porcijā apm. 326 kcal/1365 kJ
18 g olbaltumvielu, 13 g tauku, 29 g ogļhidrātu

1. Kartupeļus nomazgā, ar visu mizu vāra aptuveni 20 minūtes. Nokāš, ļauj atdzist, nomizo un sagriež šķēlēs. Tomātus un cukīni nomazgā, nosusina, nomizo un sagriež šķēlēs.

2. Divās pannās uzkarsē pa divām ēdamkarotēm eļļas, sadala kartupeļus un dārzeņus. Olas sakuļ ar sāli un pipariem, pārlej dārzeņiem pannās. Cep uz lēnas uguns, līdz olas sarec. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar sasmalcinātiem lociņiem.

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+