sēnes

Baraviku krēmzupa

Zirņu biezputra ar dārzeņiem un sēnēm

Sēņotāja instruments – nazis ar otiņu

Tārpainas sēnes katliņā – var ēst vai labāk ne? Gaļa vien ir…

Gaileņu un dzelteno tomātu zupa ar kraukšķīgu baraviku cepurīti

Ar sliktu pašsajūtu pēc sēņu ēšanas slimnīcā nogādāti četri cilvēki

Kāpostu tīteņi ar sēnēm un bulguru, cepti cepeškrāsnī

Retā un dārgā cūktrifele un citas sēnes gozējas izstādē Dabas muzejā

Baraviku kaviārs un pulveris. Burvīga ideja ziemas krājumiem!

Čebureki ar sēnēm un sieru

Gaileņu zupa. “Elkas” saimnieces Ineses recepte

Kaltētas sēnes ziemā garšos gluži kā svaigas. Kā pareizi sagatavot?

D vitamīna šitakēs ir vairāk nekā mencu aknās!

Kam noder melnā bērzu piepe – čaga. Iesaka Vija Eniņa

Sēņu salāti – gardi un sātīgi. Iesaka skolotājs no Rūjienas Gatis Burvis

Vidējā sēņu raža Latvijas mežos ik gadu – ļoti iespaidīga

Vai trifelēm, šitakēm, šampinjoniem u.c. sēnēm piemīt ārstniecisks efekts? 


Pildīti šampinjoni ar kukurūzu, sieru un rīsiem

Vistas filejas un sēņu kārtainie salāti

Pildīti kartupeļi ar sēnēm