Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Autors: Inga Patmalniece / Praktiskais Latvietis

Lasītākie

Jābūt gatavai ne tikai somai: 10 lietas krīžu vai kara situācijās, par kurām daudz nerunā, bet var glābt dzīvību 1

Krāpnieki kļuvuši viltīgāki: jauna metode, ar kuru bankas konts būs tukšs vienā acumirklī

“Jārunā skaļi par to, kas patiesībā šeit notika,” atklātas jaunas detaļas par Liepājā traģiski bojāgājušās jaunietes Evelīnas likteni

Lasīt citas ziņas

Šī vienkāršā recepte gavēņa laikam (un ne tikai) ir no saimnieces Evijas Novicānes krājuma. Viņa teic – gatavojot ēdienus bez gaļas, jāliek kaut kas vietā, tāpēc šoreiz aicina izmantot austrumu garšvielas.

Sastāvdaļas

2 vidēji sīpoli
2–3 nelieli burkāni
200–300 g šampinjonu
liela sauja valriekstu
olīveļļa cepšanai
Austrumu garšvielas: kumīns (ķimenes), kurkuma, koriandrs, nedaudz čili vai Garam Masala maisījuma
sāls, melnie pipari

Pagatavošana

Tuvākajā laikā Tramps gatavojas Aleksandram Lukašenko pasniegt “īpašu dāvanu”

VIDEO. Grēcīga rīcība! Vīrietis ar Bībeli uzbrūk viesnīcas darbiniekam un par to saņem siltu vietiņu cietumā

Busiņa salons neskarts, bet šoferis gājis bojā: Jelgavas avārijas apstākļi raisa neizpratni vietējo iedzīvotāju vidū

Sagriež sīpolus un apcep pannā, līdz tie caurspīdīgi. Atsevišķi apcep rupji sarīvētus burkānus, līdz tie mīksti. Apcep arī sagrieztus šampinjonus, līdz sēņu šķidrums iztvaikojis. Visu saliek kopā un mazliet uzkarsē uz pannas, tad pieliek sakapātus vai veselus valriekstus un pacep pāris minūšu kopā ar dārzeņiem. Pievieno garšvielas.

Ļauj masai nedaudz atdzist, tad sablendē.

Ēd kopā ar krāsnī ceptiem kartupeļiem vai vārītiem rīsiem, vai kā smēriņu uz maizes.

• Lasi.lv
• recepte
• receptes
• valrieksti

Receptes

Paprikas–ķiploku smēriņš. Veselīgām brokastīm

FOTO. Garšīgs un vienkārši pagatavojams brokastu smēriņš tikai no divām sastāvdaļām, kas atrodas katrā ledusskapī

3 uzkodas pirms pamatmaltītes jeb antipasti