Foto – Fotolia

Gurķu šķēlītes ar papriku pikantā marinādē. Gardumiņš ziemai 0

Pievieno LA.LV

Pagatavošana

Sagatavošana:1 st.
Termiskā apstrāde:30 min.
Kopējais laiks: pusotra stunda

Patiesība nākusi klajā: Marks Rite paver priekškaru vienam no Eiropas noslēpumiem par karu Ukrainā
Veselam
Brīdinājuma pazīmes: ārsti identificējuši 4 miega problēmas, kas var liecināt par demences attīstību
Lietuvā strauji izplatās nelāga slimība: pats biedējošākais – nav zināms, kā saslimušie inficējās
Lasīt citas ziņas

1. Lielā bļodā sajauc gurķus, sīpolus, saldos piparus, ķiplokus un sāli. Ļauj pastāvēt 3 stundas.

2. Lielā katlā sajauc ābolu etiķi, cukuru, sinepju graudus, diļļu sēklas, krustnagliņas un kurkumu. Ļauj uzvārīties.

CITI ŠOBRĪD LASA

3. Nolej no gurķiem šķidrumu (izdalījušos sulu). Pievieno to karstajai marinādei. Noņem marinādi no uguns tieši pirms vārīšanās brīža.

4. Dārzeņus pārliek sterlizētās burkās. Pārlej marinādi. Aizvāko, atdzsē un liek ledusskapī.

Glabāšana ziemai
Salātus var glabāt ledusskapī vai sagatavot glabāšanai pagrabā: ar vāciņu pārsegtas burkas sterilizē verdošā ūdenī 5-10 minūtes, pēc tam aizvāko.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.