Leģendāra recepte: piena klimpu zupa, kas atgādina bērnību 0

Pievieno LA.LV

Piena klimpu zupa ir bērnības garša, par kuru daudzi ir aizmirsuši. Nu laiks atgādināt un pagatavot to pašiem!

Veselam
Diezgan skumji – 10 “vecmodīgas” dzīves vērtības, par kurām mūsdienu jaunatne tikai pasmejas; tostarp arī svētki ar ģimeni
Pēc pirmās ziemas jau gribēsies pārdot: 10 automašīnas, kas Latvijas klimatam nav piemērotas
“Vai Latvijā uzvārds stāv augstāk par likumu?” Kariņu ģimene ar pensionāriem tiesājas par īpašumu ainaviskā vietā pie Gaujas 157
Lasīt citas ziņas

1 porcijai klimpu nepieciešams:
1 ola
2 ēdamkarotes piena
50g miltu
Sāls
+ 400 piens zupas pagatavošanai

Recepte:
sakul olu
pievieno sāli
tad lēnām pievieno pienu un turpina kult
tad lēnām maisot pievieno miltus līdz izveidojas bieza masa
uzsilda karoti un tad liek klimpas vārošā sālsūdenī
vāra 2 minūtes
nolej ūdeni un tā vietā ielej katliņā pienu
pievieno sāli un sviestu

Zupa gatava! Lai labi garšo!

CITI ŠOBRĪD LASA

Citas ikoniskas un leģendāras receptes meklē Juskapadruska soctīklos!

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.