Ideja pusdienām – vistu aknas ar kartupelīšiem 0

17:33, 22. aprīlis 2026

Receptes

Autors: Inga Patmalniece / Praktiskais Latvietis

Lasītākie

Vai zināt, cikos piedzimāt? Atbilde var atklāt rakstura īpašības, kuras paši nebijāt pamanījuši

Magnijs slēpjas ne tikai tabletēs: šie 7 garšaugi ir vērtīgs papildinājums uzturam

“Lūdzu, piešķiriet šai pārdevējai kādu apbalvojumu!” Pircējs sajūsminās par “Rimi” darbinieci un ļoti vēlas sasniegt uzņēmuma pārstāvjus

Lasīt citas ziņas

Vistu akniņas labi garšo, saceptas ar kartupelīšiem – šī ir saimnieces Ilzes Liguori pārbaudīta recepte.

Sastāvdaļas

400 g vistu aknu
2 vidēja lieluma sīpoli
2 lieli kartupeļi
100 ml sarkanvīna
eļļa cepšanai
pētersīļi
rozmarīns
sāls

Pagatavošana

Nomizo kartupeļus un sagriež lielos kubiņos, pārkaisa ar rozmarīnu, sāli, visu samaisa. Kartupeļus liek uz pannas un cep 10–15 minūtes, pieskatot, lai nesadeg, bet ir zeltaini brūni.

Atsevišķi pannā apcep sagrieztu sīpolu. Pievieno labi nomazgātas un nosusinātas aknas un visu apbrūnina, pielej sarkanvīnu un ļauj tam iztvaikot.

Paralēli tam kartupeļus saliek uz salvetes, lai tas uzsūktu lieko eļļu. Kad tas izdarīts, tos pievieno aknām, apmaisa, ļauj ievilkties un servē.

Tēmas

Lasītākie

Vai zināt, cikos piedzimāt? Atbilde var atklāt rakstura īpašības, kuras paši nebijāt pamanījuši

Magnijs slēpjas ne tikai tabletēs: šie 7 garšaugi ir vērtīgs papildinājums uzturam

“Lūdzu, piešķiriet šai pārdevējai kādu apbalvojumu!” Pircējs sajūsminās par “Rimi” darbinieci un ļoti vēlas sasniegt uzņēmuma pārstāvjus

“Kad rudens lapas kritīs…” MI Nostradams paredz Latvijai izaicinājumiem pilnu tuvāko piecgadi

Atklāts laimīgu attiecību noslēpums: 10 mīlestības noteikumi, bez kuriem pāri ir nolemti neveiksmei

Uz “Meri” vairs nebrauksim: veikalu tīkla īpašnieks nonāk ES sankciju sarakstā

Lasīt citas ziņas

Pat izsludināts dzeltenais brīdinājums! Sinoptiķi brīdina par laikapstākļiem naktī

Vai Rīgā šodien notiek pasaules mēroga pasākums? Vietējie neizpratnē par viesnīcu cenām galvaspilsētā

“Ir sajūta, ka apšmauc veikalu.” Neliels veikaliņš Rīgas centrā negaidīti iekarojis pircēju sirdis

Pastaiga Jūrmalā atklāj skarbo realitāti: Alla Pugačova atzīstas, ka knapi var paiet

Politiķi saplēšas TV24 priekšvēlēšanu debatēs

Vai zināt, cikos piedzimāt? Atbilde var atklāt rakstura īpašības, kuras paši nebijāt pamanījuši

Nekad šajā vietā neglabā maizi! Tur tā sabojājas trīs reizes ātrāk

Zagļi apmeklētāju un apsardzes acu priekšā nozog 2500 gadus senu zelta kaklarotu

Interesantākais ir tas, kāpēc ukraiņi izvēlējās tieši šo mērķi: Slaidiņš skaidri pasaka – karš nu beidzot ir atnācis arī pie krieviem

“Kulberg, nospied bremzi šai neprātīgajai idejai!” Sabiedrībā sašutumu izraisa iecere noteikt maksu par Gaismas pils apskati

VIDEO. “Tās ir arī manas kāzas!” Precinieku mīlulis aizkustina un sasmīdina kāzu viesus, saritinoties uz līgavas kleitas šlepes

“Tas nav reāli.” Īlons Masks skaidro, kā, viņaprāt, varētu beigties karš Ukrainā

Kāpēc dzeltē jaunie gurķīši? Tam var būt daudz iemeslu

FOTO. Rīgā izcēlies ugunsgrēks – iedzīvotāji aicināti aizvērt logus un netuvoties

Maksā 30 eiro – nāc rīt, bet ar nosūtījumu gaidi nedēļām? Pierakstu sistēma, kas nešķiet loģiska pacientiem

TESTS. Ja katrā vārdu rindā spēj ieraudzīt KĻŪDU, tavas smadzenes strādā labāk nekā vairumam cilvēku

RAKSTA REDAKTORS

“Sajūta, ka, strādājot valsts sektorā, darba devēji kandidātus nereti vērtē piesardzīgāk!” Laine par darba meklējumiem Latvijā

Rajevs: Jāatceras, ka Zelenskis atbildēs par kara iznākumu

Pēc traģiskās avārijas, kurā autobusa šoferis zaudēja abas kājas, no apsūdzētā pieprasa iespaidīgu kompensāciju

“Kas notiek Liepājā?” Liepājnieki satraukti par neparastu skatu pilsētas ielās

Izrādās, ka tā nav taisnība! Pieci veselības mīti, kuriem daudzi joprojām tic

“Tāpat vien personīgo apsardzi nepalielina…” Kas notiek ar Putinu?

21 gadu vecs jaunietis ar 1. tipa diabētu paveiks šķietami neiespējamo, lai cīnītos pret netaisnību

“Krievija var iznīcināt ēkas, bet ne mūsu atbalstu.” Krievijas aviobumba sagrāvusi Latvijas goda konsulātu Ukrainā

Ugunsgrēks labdarības biedrībā “Tavi draugi”, iespējams, izraisīts Krievijas interesēs – VDD atklāj jaunas detaļas

Jāņogu želeja ar konjaku. Interesants ievārījums ziemas krājumiem

Viņi spēs sasmīdināt pat īgņu! 3 zodiaka zīmes ar izcilu prasmi jokot

Uz “Meri” vairs nebrauksim: veikalu tīkla īpašnieks nonāk ES sankciju sarakstā

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.