Receptes

Kabači zirņu mērces mundierī

Veikalos nopērkamās ķimeņu sēklas ir ar piejaukumiem. Vai tādas der kāpostu skābēšanai?

Jauno kartupeļu, biešu, matjē siļķes un cukurzirņu salāti

Paprikas un gurķu salāti ziemai – garda piedeva gaļas ēdieniem

Cepti kartupeļi uz oglēm. Padomi, lai tie izdotos gardi

Kabaču un valriekstu salāti

Klāt marinēšanas un konservēšanas laiks. Padomiņi, lai sagataves ziemai izdotos perfekti

Violetā kukurūza. Vai esi dzirdējis par tās neparastajām īpašībām?

Saldais ēdiens – piena un ābolu zupa. Neticami, bet izcili garda!

Cepts Burtnieku zandarts ar batāšu biezeni, kvinoju un jaunajiem burkāniem

Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas!

Kabaču zapte ar apelsīniem

Bumbieru un plūmju kompots

Apelsīni ar rumu, burkāni, āboli un maize… 10 idejas grilēšanai tiem, kas neēd gaļu

Ērkšķogas ar kabačiem – neparasts kompots

Baklažānu, tomātu un grilētas paprikas salāti ar sieru

Kraukšķīgi skābēti kāposti. Šefpavāra Aivara Varņecka padomi un 3 receptes

Zaļais kefīra kokteilis

Čebureki no kabačiem

Pastinaku–bumbieru krēmzupa ar asinsdesu un fritētu pastinaku