Kā izmantot saldētas ogas? 0
Ogu saldēšana sezonas laikā ir lielisks veids, kā saglabāt vasaras garšu arī gada aukstākajos mēnešos. Tā ir arī iespēja izvēlēties vietējo audzētāju produkciju un baudīt ogas arī brīžos, kad tās vairs nebūs tik plaši pieejamas.
Ne visas saldētās ogas pirms gatavošanas nepieciešams atkausēt. Piemēram, cepot plātsmaizes vai drumstalkūkas, ogas var izmantot uzreiz no saldētavas.
Savukārt putrām, brokastu bļodām vai desertiem tās ieteicams lēnām atkausēt ledusskapī.
Saldētas ogas ir lieliski piemērotas arī smūtijiem, ātri pagatavojamam ievārījumam vai dažādām mērcēm.



