Gardais zemeņu pīrāgs

Biezpiena krēms ar zemeņu mērci

Sastāvdaļas
• 200 g žāvētas vistas krūtiņas
• 6 lielas zemenes
• sauja rukolas
• 2–3 ēdamkarotes saulespuķu sēkliņu
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 1 ēdamkarote augu eļļas
• pustējkarote cukura
• pustējkarote sāls

Pagatavošana.
Zemenes un vistas krūtiņu sagriež gabaliņos. Rukolu nomazgā un nožāvē. Saulespuķu sēkliņas apgrauzdē uz sausas pannas. Uz šķīvja kārto rukolu, zemenes, vistas gabaliņus. Atsevišķā traukā samaisa augu eļļu ar citrona sulu, sāli un cukuru un pārlej salātiem.

Gardais zemeņu pīrāgs

Biezpiena krēms ar zemeņu mērci

• dalītais
• zemenes

Receptes

Zemenes šokolādē – garda uzkoda un galda rota

Dārzs

Ir svarīgi ogas noraut pareizi! Ieteikumi zemeņu ražas novākšanā

“Zemenes maksā labu naudu…” Sieviete piedzīvojusi vilšanos un mudina būt acīgiem, iegādājoties zemenes no ielu tirgotājiem