Praktiski
Receptes

Vieglās brokastu kefīra bulciņas. Garšīgas arī ar ābolu pildījumu! 16

Foto – Shutterstock

Sastāvdaļas mīklai
400 ml kefīra
2 olas
1,5 tējkarotes sausā rauga
100 gramu sviesta
2 ēdamkarotes augu eļļas
0,5 tējkarotes sāls
3-4 ēdamkarotes cukura
milti vajadzīgās mīklas konsistences izveidošanai (aptuveni 1 kg)

Pagatavošana.

Iejauc mīklu un noliek siltā vietā.

Bulciņas pirms cepšanas apsmērē ar olu, kas sakulta ar cukuru, pievienojot arī ēdamkaroti piena.

Ļauj nostāvēties 10-15 minūtes un cep 200 grādu karstumā.

No šīs mīklas var pagatavot arī pīrādziņus ar āboliem vai ābolu pīrāgu.

Saistītie raksti
LA.lv