Foto – LETA

Gudri knifi, kā Jāņos nepieņemties svarā un neciest no paģirām 0

Jāņu laiks atnes daudz gardumu, šašliku, salātu, limonāžu un, protams, alkoholisko dzērienu. Svētkos gandrīz nav iespējams ievērot pareizu uztura režīmu, tāpēc mēdzam pārēsties un nākamajā dienā ciest no smaguma sajūtas, papildu kilogramiem uz svariem, bet daži arī no paģirām.

“Bērnu un sieviešu apavi, maciņš ar bērna brošiņu, matu ķemmes un kauli, kauli, kauli”: Baldones mežā atrasti zvērīgi nogalinātie ebreji
Sinoptiķi nāk klajā ar prognozēm nākošajai nedēļai – vai vasara tiešām beigusies?
“Davai, noslēdzam mieru, lai krievi beidz bumbot un tad viss būs kārtībā…”: daudzi tā uzskata, pārliecināts ir Ivars Ījābs
Lasīt citas ziņas

Uztura speciāliste Svetlana Aļeksejeva iepazīstina ar knifiem, kā svētku laikā samazināt pārēšanās risku un ko darīt, ja nākamajā rītā pašsajūta nav sevišķi laba.

Pirms mielasta izdzeriet glāzi ūdens. Jāņu svinēšana ir izslavēta ar bagātīgi klātiem galdiem brīvā dabā. Mēs tik ļoti priecājamies par ilgi gaidītās vasaras iestāšanos, ka pavisam negribam sevi ierobežot un atteikties no pamatīgas svinēšanas.

CITI ŠOBRĪD LASA

“Kad galds burtiski lūst no iemīļoto salātu, sulīga šašlika, grilētas gaļas un zivs, mērču, piedevu, augļu, ogu, neparastu uzkodu un saldumu pārpilnības, ir neiespējami apstāties, kamēr nav pagaršots viss. Šādai situācijai ir domāts šis knifs: lai vēlāk neciestu no smaguma sajūtas, pusstundu pirms maltītes izdzeriet vienu divas glāzes ūdens, un jums noteikti gribēsies ēst daudz mazāk,” iesaka uztura speciāliste.

Lai neapskurbtu, dzeriet ūdeni un ēdiet treknu.

“Mēdz teikt: kas vienam zāles, citam inde,” saka eksperte. “Tieši tā ir ar treknu ēdienu. Lai izvairītos no pārēšanās, no kā sāp vēders un rodas slikta pašsajūta, ir jādod priekšroka grilētiem dārzeņiem, ogām un augļiem, vistas šašlikam un liesām zivīm. Nevajag ēst kūpinājumus, gaļas izstrādājumus, piemēram, desas, cīsiņus, šķiņķi, kā arī ātrās uzkodas, piemēram, čipsus.

Tomēr, ja dzerat alkoholiskos dzērienus, apreibšanas procesu palēnina tieši trekns, smags ēdiens. Tāpat ar reibumu palīdz cīnīties ūdens: ja mielasta laikā šad un tad izdzer glāzi ūdens, alkohols tiks ātrāk izvadīts no organisma un stipru paģiru risks ievērojami samazināsies.”

Liekais svars rodas arī no nepareizas dzērienu izvēles. Dažkārt ir grūti noticēt, ka šķidrums, piemēram, sula vai limonāde, patiešām var palielināt ķermeņa masu, tomēr ar cukuru bagātu dzērienu, kuru svētku galdā parasti ir pietiekami daudz, dzeršana neizbēgami pasliktina situāciju.

Foto: Ieva Čīka/LETA

Tas attiecas ne tikai uz saldinātiem dzērieniem, bet arī alkoholu — tajā ir pietiekami daudz kaloriju, kas palielina cukura līmeni asinīs un apetīti. “Taisnību sakot, Latvijas iedzīvotāji arvien labāk apzinās ūdens nozīmi veselības saglabāšanā, jo pieprasījums pēc minerālūdens gadu no gada pieaug. Turklāt “Euromonitor” 2019. gada pētījums liecina, ka aug arī pieprasījums pēc ūdeņiem ar garšām. Ūdens ar garšu ir lieliska alternatīva limonādēm un sulām, it sevišķi, ja tam ir pievienoti dabiski aromatizētāji, taču ūdens garšu var dažādot, pievienojot sezonas ogas, citronu, gurķi, rabarberu vai piparmētru,” piebilst “Venden” izpilddirektors Aldis Škutāns.

Cik daudz ūdens dzert? Nepieciešamais ūdens daudzums mainās atkarībā no trim faktoriem. Ja ēdat sausu ēdienu, piemēram, sviestmaizes vai pildītus groziņus, ir jādzer vairāk, bet, ja mielastā pamatīgāk cienājāties ar arbūziem vai melonēm, dzert negribēsies, jo šķidruma īpatsvars augļos sasniedz līdz pat 95 %.

“Ja pa Jāņiem plānojat, piemēram, pārgājienu ar draugiem uz mežu, tad sagādājiet vairāk ūdens, jo fiziska slodze prasa papildu šķidruma uzņemšanu. Visbeidzot, iepazīstieties ar laikapstākļu prognozi: ja gaidāms karsts laiks, ņemiet līdzi daudz ūdens, it sevišķi, ja ar jums kopā būs bērni,” iesaka uztura speciāliste.

Ko darīt, ja tomēr pārēdāties. Nākamajā dienā pēc bagātīga mielasta ir ieteicams ēst mazas porcijas ar 2–4 stundu intervālu starp ēdienreizēm — tas palīdzēs izvairīties no atkārtotas pārēšanās.

Foto-LETA

Vēlams dot priekšroku dārzeņiem, nelielam daudzumam augļu, piena produktiem, piemēram, vājpiena biezpienam, skābpiena dzērieniem — kefīram, paniņām —, liesai gaļai vai zivīm, kā arī raudzīties, lai uzņemtā šķidruma daudzums būtu pietiekams — aptuveni 30 ml uz 1 kg masas —, jo tā organismam būs vieglāk tikt galā ar smaguma sajūtu un pārēšanās sekām.

“Smaguma sajūtu var mazināt arī zāles, bet labāk izvēlēties dabiskus līdzekļus — ūdeni vai zāļu tēju,” piebilst eksperte.

Kā cīnīties ar paģirām. Universālas receptes nav, tomēr stipra tēja ar cukuru palīdzēs mazināt simptomus. Tieši cukurs ir galvenais elements: nākamajā dienā pēc pārmērīgas alkohola lietošanas ir pazemināts cukura līmenis asinīs — šo stāvokli sauc par hipoglikēmiju, un to pavada trīcošas rokas, galvassāpes, nespēks utt.

Tādējādi stipra tēja ar cukuru palīdz ātri atjaunot glikozes līmeni asinīs un mazināt simptomus.

Tāpat ir svarīgi dzert daudz ūdens, kas palīdz izvadīt no organisma alkohola sadalīšanās produktus. Savukārt no leģendārā līdzekļa pret paģirām — sālījuma — tieši vajadzētu atturēties: mēs nevaram precīzi zināt, cik daudz sāls tajā ir, bet, ja vēl iedzer ūdeni ar lielu nātrija daudzumu, organisms būs pārslogots.

Izvēloties ūdeni, labāk nemesties galējībās un dot priekšroku dabīgam minerālūdenim: tas palīdzēs atjaunot nātrija, kālija, magnija un citu elementu līdzsvaru, bet neradīs papildu slodzi.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Kādas ir “burvju zāles” – rasaskrēsliņa dziedināšanas spējas?
Uzmundrinoši zaļais brokolis: gan salātos, gan konservos un pat ar muskatriekstiem
Ledusskapī uzglabājamas arī noteiktas zāles
Viss būs labi, jo kombinētā balstvakcīna jau ir izgudrota, apgalvo Ģimenes Ārstu asociācijas vadītāja
“Bērnu un sieviešu apavi, maciņš ar bērna brošiņu, matu ķemmes un kauli, kauli, kauli”: Baldones mežā atrasti zvērīgi nogalinātie ebreji
Sinoptiķi nāk klajā ar prognozēm nākošajai nedēļai – vai vasara tiešām beigusies?
“Davai, noslēdzam mieru, lai krievi beidz bumbot un tad viss būs kārtībā…”: daudzi tā uzskata, pārliecināts ir Ivars Ījābs
Krievijas pilsētā Belgorodā nogranduši spēcīgi sprādzieni – sagruvušas ēkas un vairāki bojā gājušie
700 kg smagas govis pakārtas vertikālā stāvoklī, ķermenī ne grama asiņu: ASV masveidā nogalināti lopi
Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts
“Mēness aptieka” – labākā darbavieta Latvijā. Ko nozīmē šāda apbalvojuma iegūšana?
Mēness aptieka: 14% Latvijas iedzīvotāju šogad nesvinēs Jāņus
Mēness aptieka: Gandrīz pusei aptaujāto Latvijas iedzīvotāju dzēriens Nr.1 Jāņos būs alus
21% “Centrālajā laboratorijā” testēto ērču šogad konstatēta Laimas slimība
„Mēness aptieka”: uz mājām vai biroju aptiekas produktus tagad var piegādāt „Wolt”
Ar Paula Stradiņa klīniskās universitātes slimnīcas attīstības biedrības atbalstu Ukrainas iedzīvotāji Mēness aptiekās varēs iegādāties recepšu medikamentus 10 000 eiro apmērā
Lielākajai aptaujāto daļai nav pietiekamas informācijas par savu vecāku sirds veselību
Bērniem jāzina rīcība gadījumos, ja sagriezts pirksts vai jāizsauc neatliekamā medicīniskā palīdzība
Piecas lietas, ko, iespējams, nezināji par farmaceita profesiju
„Mēness aptiekas” farmaceitu un ratiņkērlinga komandas spēlē uzvar draudzība
„Mēness aptieka” saņem starptautisko Best Places To Work sertifikātu
Darbu sākusi „Centrālās laboratorijas” filiāle Olainē
Vingrošana un speciāli pielāgoti vingrojumi pretsāpju terapijai
Par katru labdarības akcijā „Pērkot tu ziedo!” iegādāto RFF produktu divdesmit centus ziedo bēgļiem
Labestības tablete ikvienam
Medus sastāvs un īpašības mūsdienīgā skatījumā
Kolagēns – veselām locītavām un ādai
Kādi mēdz būt iemesli matu izkrišanai
Trīs mutes higiēnas vaļi jeb mutes dobuma higiēnas minimums
„Mēness aptiekas” komanda Rimi Rīgas maratonā skries kopā ar Bērnu un jauniešu parasporta apvienības jauniešiem
Galveno nosacījumu komplekss ikdienas sportošanai, nekaitējot locītavām
jauninājumi ērtībai pamazām top par ierastu ikdienu aptiekā
Ja locītavas smeldz no pārslodzes
Piens, lakrica vai šokolāde. Ar ko varētu konfliktēt tavas zāles
Mēness aptieka: Visbiežāk iedzīvotājiem ārsta palīdzība nepieciešama sadzīves un sporta traumu dēļ
Labestības tablete ikvienam
Vai uzturs apgādā ar visu, kas tavam organismam vajadzīgs?
Sāp mugura. Tableti, ortozi, masāžu vai tomēr pie ārsta
Atzīmējot Latvijas olimpiskā un paralimpiskā sporta sasniegumus
Kāpēc D vitamīns ir visbiežāk apspriesto uztura bagātinātāju topā
Veselība dārgāka, kaut tādēļ E-cigarešu tirgotājiem iestāsies smagi laiki
Sarežģītā saules aizsardzības aritmētika
“Vislielākā nelaime ir ar uztura bagātinātājiem.” Ārste par to, kādu postu var nodarīt “brīnumlīdzekļi”
Ko saka zinātnieki, vai koronavīruss rudenī vairs nespēs izraisīt epidēmijas vilni?
Kā atpazīt aplamības un patiesību par sirds veselību
Garšīgas svētku receptes cukura diabēta pacientiem
“Davai, noslēdzam mieru, lai krievi beidz bumbot un tad viss būs kārtībā…”: daudzi tā uzskata, pārliecināts ir Ivars Ījābs
“Bērnu un sieviešu apavi, maciņš ar bērna brošiņu, matu ķemmes un kauli, kauli, kauli”: Baldones mežā atrasti zvērīgi nogalinātie ebreji
“Partijas cīnās par to, lai uzvarētu, nevis tauta dzīvotu labāk,” Horens Stalbe par to, ka uz “saulainu nākotni” ved tikai monarhija
FOTO. Politiķi ļaujas disko ritmiem sarunu festivālā “Lampa”
Raidījums skaidro: par kurām partijām Latvijas pilsoņi gatavi balsot?
VIDEO. “Mums nav jācenšas izpatikt krieviem Latvijā”, mudina Arnis Blodons
FOTO. Likteņupes krastā, ar bagātu vēsturi, vairākkārt atjaunota, upurēta Rīgas HES celtniecībai – leģendārais Salaspils Svētā Jura baznīcas stāsts
Krievijas pilsētā Belgorodā nogranduši spēcīgi sprādzieni – sagruvušas ēkas un vairāki bojā gājušie
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Sliktas ziņas no Ukrainas – ukraiņu karaspēks pēc smagām kaujām svētdien atstājis Lisičansku
21:20
Raidījums skaidro: par kurām partijām Latvijas pilsoņi gatavi balsot?
20:43
Planētas Noslēpumi: zinātnieki skaidro, kā rodas plikpaurība
20:36