Jāstāda vairākas vīnogu šķirnes, lai labāk notiktu apputeksnēšanās.
Jāstāda vairākas vīnogu šķirnes, lai labāk notiktu apputeksnēšanās.
Foto: Inita Šteinberga

Pašai savs vīnakalns! Gunta iepazīstina ar vīnogulāju un dod praktiskus padomus 0

Vīnogas Latvijā aug labi – nav ne sevišķi cimperlīgas, ne prasīgas. Par to savā saimniecībā pārliecinājusies GUNTA NIEDRA no Smārdes pagasta Mazburkām. Viņas lolojums – gandrīz četrus hektārus liels vīnogulājs!

Izvēlas izturīgākās šķirnes

Gunta Niedra.
Foto: Inita Šteinberga

Patlaban ir īstais laiks braukt ciemos pie vīnogu audzētājiem un izvēlēties šķirni savam dārzam, uzzināt par tās kopšanu. Stādījumos labi redzams, kur ir nevainojami zaļas rindas, bet kur augi panīkuši un izplatījusies miltrasa. Protams, jāņem vērā katras šķirnes īpašības, ražošanas laiks, tomēr izdarīt secinājumus var. Guntai ir ap 40 dažādu šķirņu, taču visu laiku turpinās atlase.

Daudzām šķirnēm ir labas un gardas ogas, tāpēc jāizvēlas veselīgākās un konkrētajai dārza vietai piemērotākās. Diemžēl to var uzzināt, tikai audzējot vīnogu savā dārzā. Sliktu šķirņu nav, vien jāsagādā tām piemēroti apstākļi.

Piemēram, dažas šķirnes labi ražo tikai siltumnīcā.

Dārzos arī šogad nepieviļ vecās labās vietējās šķirnes: ‘Zilga’, ‘Guna’, ‘Supaga’. Ja kāda no vīnogām nīkuļo un neražo, nav vērts ar to mocīties. Rauj ārā, ielabo zemi un stāda vietā citu šķirni.

Vīnogām ķīmiju nelieto

Patlaban vīnogu dārzā sarosījusies īstā miltrasa. Ko nu? Neko! Ogas šogad ienākušās agrāk un labi nobriedušas. Tagad slimība nepagūs ietekmēt ražu. Taču, ja tā ieviesusies agrāk, ražu var arī zaudēt.

Mazburkās vīnogas audzē ar bioloģiskām metodēm. Gunta iesaka arī mazdārziņos dažādu ķīmiju lietot apdomīgi, citādi zūd jēga pašam audzēt ogas. Izdevīgāk nopirkt veikalā, ja nebiedē smidzinājumi, kas dāsni tiek ogām gan augšanas, gan uzglabāšanas laikā.

Foto: Fotolia

Slimību profilaksei var lietot zaļās ziepes (sagatavo pēc līdzeklim pievienotās instrukcijas) un vircūdeni – aitu vircu (var liellopu) atšķaida ar ūdeni attiecībā 1:10. Savās platībās Gunta parasti lieto tikai vienu no šiem līdzekļiem, taču mazdārziņā var nomiglot ar abiem (ar nedēļas vai desmit dienu intervālu).

Pirmoreiz miglo, kad lapiņas mazas vai ogas tikko aizmetušās. Tam nav konkrēta laika – jāseko augu attīstībai. Lielsaimniecībās miglošanu veic ar traktoru, taču dažus augus dārzā var rūpīgi no visām pusēm apstrādāt ar rokas smidzināmo aparātu.

Vīnogas ziemas nebīstas

Vīnogas tiek audzētas pie pergolām, no kurām pa ziemu tās nenoņem, piesedz vienīgi saknes. Tam lieto divgadīgus satrūdējušus aitu mēslus (pakaišiem lietots siens). Šāds slānis pasargā augu saknes no sala un arī kalpo kā vienīgais papildmēslojums.

Vairākas reizes sezonā (normālajās vasarās) rindstarpas uzirdina ar kultivatoru. Šovasar tas sausuma dēļ bija jādara uzmanīgāk.

Ap vīnogu ceriem zāli appļauj ar trimmeri. Mājas apstākļos augsni var uzirdināt ar kaplīti.

Vīnogām šāda apčubināšana sevišķi patīk, pārbaudījusi Gunta, jo tūlīt redzams, kā strauji nāk jauni dzinumi. Daži vīnogu audzētāji iesaka augsni noklāt ar ģeotekstilu, taču katrā vietā jāpiemeklē piemērotākais augsnes segums. Turklāt lielās platībās tas izmaksā ļoti dārgi. Zaļš mauriņš starp rindām vīn­ogām nepatīk. Vīnogu rindā, kur izkritusi kāda oga, uzliek siena klēpi, lai neaug nezāles.

Stāda un frizē vienkārši

Vīnogu stādīšanai speciālas stādīšanas bedres nesagatavo. Pirmajam vīnogu laukam katram augam rakuši bedri, ielabojuši ar kūtsmēsliem. Taču otrs lauks stādīts augsnē, kāda tīrumā bijusi. Atšķirības augu attīstībā un ražā nekādas. Stādus liek zemē 1,5 m atstatu citu no cita.

Foto: Pixabay

Vīnogām neļauj augt kā mežonēm. Lielajā dārzā augus apfrizē, izejot cauri ar krūmgriezi. To dara brīdī (vasaras vidū), kad saaugušas pazarītes un jaunie dzinumi. Krūmu apgriež no sāniem. Augšpusē nofrizē galotnes, atstājot ap 1,5 m garu augumu. Sānu dzinumus atstāj 1–1,5 m plašus. To, cik pamatīgi cirpt, izvērtē, apskatot krūmu. Nedrīkst ļaut augam nomākt kaimiņu augu. Ja ogu nav daudz, var rūpīgi izgriezt katru vārgo, lieko dzinumu. Vīnogu zaļie dzinumi labi garšo aitām.

Populārs ir ieteikums noraut vīnogu lapas ap ķekaru, lai ogas labāk izsauļotos. Taču Gunta tā nedara, jo putni var ievērot kailās ogas. Lauka tuvumā pat nedrīkst atstāt ogu grozu – ja strazdi pamanīs, ražu nosargāt nevarēs.

Atstāj mammas un vecmammas

Vīnogulāja kopšanā atšķiras tās iespējas, ko katram augam var veltīt mazdārziņā un ražojošās platībās. Dažus augus var uzmanīt un izkopt pēc visiem priekšrakstiem, bet lielākās platībās augiem tiek veikts tikai pats nepieciešamākais.

Katru rudeni pēc ražas novākšanas vīnogām nogriež ap 80% no auga masas.

Vispirms nogriež visus zaļos, nenobriedušos dzinumus, arī vārgos. Tad izvērtē, kurš būs ražotājzars. Nākamgad vīnogas būs uz šogad izaugušā dzinuma, kurš nokoksnējies. Uz vecajiem un jaunajiem (vēl zaļajiem, lokanajiem) dzinumiem ogu nebūs. Tādēļ vīnogas neražošana var būt arī nepareizas apgriešanas sekas. Gunta vecos pamatzarus sauc par vecmammām (resnie, vadošie dzinumi, miza raupja, lobās). No tām iznākušie spēcīgie, jaunie dzinumi ir mammas (miza brūna, gluda, palokot iekrikšķas). Tās dos ogas.

Nogriež tos dzinumus, kur mammas ir mammas galā – jo tālāku ceļu augam no galvenā stumbra (vecmammas) vajadzēs pumpēt barības vielas, jo raža sliktāka.

No rudenī nogrieztajām mammām var ieaudzēt jaunus stādus. Piemēram, ja iepatikusies vīnoga kaimiņa dārzā. Dzinumus uzglabā pagrabā skaidās, sūnās vai pat ietin avīzē, lai tie nesakalst. Pavasarī sagriež gabaliņos, lai katram spraudenim augšpusē ir pumpurs, un sasprauž podiņos.

Taču visvienkāršākā metode, kā tikt pie jauna stāda, ir savā dārzā augošai vīn­ogai pieliekt dzinumu, apbērt ar zemi, lai tas apsakņojas.

PADOMS

Daudzi bīstas audzēt vīnogas, jo nezina, kā veidot vainagu – ko apgriezt, ko atstāt. Gunta mierina, ka zināšana un saprašana būs tikai tad, kad savā dārzā izmēģinās vīnogas kopšanu. Bez prakses nevar izjust auga vajadzības.

Saistītie raksti

Atbildes vīnogu audzēšanā var atrast arī interneta plašumos, kur pieredzē dalās dārzkopības entuziasti. Protams, visa informācija jāuztver kritiski. Pat ja augs tiks apgriezts nepareizi, lielākais ļaunums būs ražas zudums tajā gadā. Nekas! Vīnoga atjaunosies un ražos atkal nākamgad.

Izmēģini vīnogu dārzā!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
IB
Indulis Burka
Laukos
Laukakmeņiem vieta latviešu pirtiņā: lielvārdnieka Ojāra pieredze 1
2 dienas
Inita Šteinberga
Praktiski
“Viengadīgās” dārza puķes arī nākošgad: dārznieces meistarstiķis, kā to izdarīt! 1
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Sorgo – jaunums latviešu virtuvē: plus divu debešķīgu ēdienu receptes
3 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
FOTO. Itālijā piedzimis kucēns zaļā krāsā
3 dienas
AO
Andris Ozoliņš
Praktiski
Padomjlaika skapis par modernu mēbeli: 3 padomi, kā to izdarīt pašam
4 dienas
ML
Māra Lapsa
Praktiski
Siļķe – zivs ar raksturu: 3 ēdienu receptes, ko no tās pagatavot
4 dienas
Inita Šteinberga
Praktiski
Begonijas ledusskapī? Jā, līdz pavasarim!
4 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
6 iemesli, kāpēc jāēd auzu pārslas: plus brokastu recepte – mājās gatavots auzu pārslu kraukšķīgs muslis 1
4 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
3 vērtīgi padomi: kā velosipēdu uzglabāt ziemā?
4 dienas
Inita Šteinberga
Praktiski
ieziemot puķupodu?
5 dienas
AK
Aiva Kalve
Praktiski
Sātīgs ēdiens nesteidzīgām ēdienreizēm: putra ar burkānu krēmu 1
5 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
FOTO. Izaicinājums: kā 4 kvadrātmetros radīt pilnvērtīgu virtuvi?
5 dienas
LE
LETA
Veselam
Viņķele skaidro, uz kā rēķina slimnīcās varētu iegūt ap 1000 gultas vietu infekciju slimniekiem
34 minūtes
LA
LA.LV
Ziņas
Alnis Rīgas centrā. Vai slimnīcas pietiks gultas? Cinītis birokrātu vezumam. Nedēļas notikumu apskats
1 stunda
LE
LETA
Ziņas
Dienas gaitā laikapstākļi nemainīsies. Sinoptiķu prognoze pirmdienai
2 stundas
VB
Vija Beinerte
Ziņas
Vija Beinerte: Lai izglītības reformas stūrakmens nekļūst par klupšanas akmeni 1
1 stunda
LE
LETA
Ziņas
Polijā protestētāji pret abortu aizliegumu vēršas pret baznīcām
1 stunda
LA
LA.LV
Ziņas
“Sejas maskas ir kaitīgas, bet testu rezultāti – viltoti.” Kur rodas sazvērestību teorijas par Covid-19? 14
11 stundas
LE
LETA
Ziņas
Lietuvā ar jauno koronavīrusu inficējušies vairāk nekā 600 cilvēki, bet pieci miruši 1
12 stundas
VV
Vivanta Volkova
Stāsti
“Es te esmu kā paradīzē!” Vecticībniece Anfisa par streikojošiem ceļgaliem un atteikšanos no dzīves Francijā 3
14 stundas
MZ
Monika Zīle
Ziņas
Monika Zīle: Kamēr Viņķele spēlē” čurikus”, atklājas biedējošas lietas. Nekāda plāna laikam nemaz nav 112
3 dienas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Kāda ir prinča Viljama un Keitas Midltones trīs bērnu ikdienas dzīve? 2
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
vārds ietekmē tavu dzīvi: šīs dienas gaviļnieces – Beāte un Beatrise
23 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Bijusi vētraina ballīte: Samantai Tīnai uzradies gruzīnu pielūdzējs, Lauris Reiniks pazaudē bikšu pogu 9
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Raganu slotu ballē” izgaismo retumus 1
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Liepāja uzmirdz krāsās: šādu pilsētu tu vēl nebūsi redzējis! 1
4 dienas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Maģiskās eņģeļu stundas no 24. līdz 30.oktobrim: kādas vēlmes piepildīsies
3 dienas
SM
Signe Mengote
Stāsti
“Liela ģimene ir īstena latviešu ģimene.” Stiprās un sportiskās Nenišķu ģimenes stāsts 3
4 dienas
LA
LA.LV
Kokteilis
Šonedēļ emocijas var ņemt pārsvaru pār saprātu, un tas var nebeigties labi! Horoskopi no 26. oktobra līdz 1.novembrim 2
23 stundas
LA
LA.LV
Kokteilis
Veiksmes un spriedzes dienas oktobrī un novembrī: Skorpiona laika padomi
1 diena
LA
LA.LV
Kokteilis
Šodien tu liksi apkārtējiem dancot pēc savas stabules! Horoskopi 26.oktobrim 1
16 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Vai šonedēļ gaidāmas salnas? Toms Bricis par laiku oktobra pēdējā nedēļā
09:32
LE
LETA
Uncategorized
Baltkrievijā sācies vispārējais streiks: nestrādā rūpnīcas, autovadītāji rada sastrēgumus
09:29
LE
LETA
Veselam
Viņķele skaidro, uz kā rēķina slimnīcās varētu iegūt ap 1000 gultas vietu infekciju slimniekiem
09:03