Foto: pexels.com
Pašdarināta ābolu sula mājas apstākļos – vienkārši, svaigi un garšīgi 0
Kad rudenī ābeles bagātīgi piepilda dārzus ar augļiem, nereti rodas jautājums, ko iesākt ar visu šo ražu? Viens no gardākajiem risinājumiem ir mājās pagatavot svaigu ābolu sulu.
Reklāma
Reklāma
“Krievi nav spēcīgāki, viņi ir…” Ukrainas karavīrs drosmīgi atklāj frontes realitāti un vienu lietu, kas viņiem trūkst
“Rakstīt neprot, seši bērni pie sāniem, ko tieši viņi dara Latvijā?” Imigrantu pieplūdums pamatīgi satrauc rīdziniekus
Kārlis Streips: Šoreiz droši vien godājamai dzejniecei vienkārši vajadzēja paklusēt
Nepieciešamie produkti:
- āboli (vēlams no dārza – gatavi, bet ne pārgatavojušies);
- nedaudz ūdens;
- 2 katli;
- siets;
- tīra marle vai kokvilnas audums;
- sterilizētas pudeles vai burkas sulas uzglabāšanai.
Pagatavošana:
1. Rūpīgi nomazgā ābolus un izgriez bojātās vietas.
2. Sarīvē ābolus.
3. Liek ābolu masu katlā un pievieno tik daudz ūdens, lai tas nosegtu augļus. Karsē tik ilgi, līdz āboli kļūst mīksti.
4. Novieto sietu virs cita katla un ieklāj tajā marli vai kokvilnas drānu. Ievieto nedaudz atdzisušo ābolu masu un, cieši saspiežot, izspied sulu.
5. Iegūto sulu uzsilda līdz aptuveni 80 grādiem, lai saglabātu vitamīnus un iznīcinātu mikroorganismus. Sulu ielej sterilizētās pudelēs vai burkās un aizvāko.
Sulu ieteicams uzglabāt vēsā un tumšā vietā.
