Foto: SHUTTERSTOCK
Vai ēst maizes garoziņas? Atbild uztura speciāliste 0
“Man patīk grauzt rupjmaizes garozas, taču lasīju, ka tās satur vēzi izraisošas vielas. Vai tā ir?” Inese Ogrē
Reklāma
Reklāma
Atbild uztura speciāliste Guna Rijkure:
WSJ: Izraēla Irānā divu dienu laikā panāca to, ko Krievija 3 gados nespēja sasniegt Ukrainā
134
Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus
Brīdina par iespējamu katastrofu: Eiropu klusi iekaro “supermonstru” armija, kas posta ceļus un elektroapgādi
“Ja maizes garoza ir ļoti bieza, turklāt apdegusi, to nebūtu vēlams lietot uzturā, jo tajā var būt kancerogēnas vielas. Ja žēl izmest, var atdot mājdzīvniekiem – vistām vai cūkai. Taču, ja maizīte ir normāli izcepta, garozu nevajadzētu atdalīt no mīkstuma, jo tā radīs sāta sajūtu un uzlabos gremošanu.
Tā kā maize ir labi jāsakošļā, tā aizkavē zobu un smaganu bojāšanos, jo izdalās siekalas, kas attīra zobus un apgādā ar minerālvielām. Bērniem garoziņas ieteicams dot, kad nāk zobiņi.”
