Zaķkāposti – zaļie vitamīni. Vai arī sarkanie ēdami? 0

Ilona Klovāne / Latvijas mediji

15:30, 27. maijs 2017

Veselam Uzturs

Vai sarkanās zaķskābenes ir ēdamas? ĒRIKA JŪRMALĀ

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

Kas notiek Lietuvā? Aculiecinieks iemūžinājis uz dzelzceļa sliedēm reti redzamu ainu

Šodien var izjukt miegs un paaugstināties asinsspiediens: zinātnieki brīdina par spēcīgu magnētisko vētru. Uzzini, kā sevi pasargāt

Medijs par diktatora plāniem: Putinam citas izvēles nav, un tā ir realitāte, kas mums jāpieņem 81

Lasīt citas ziņas

Dekoratīvās zaķskābenes jeb zaķkāposti, piemēram, trīsšķautņu zaķskābene (Oxalis triangularis), ir labs papildinājums salātos.

Jaunās, mīkstās, skābenās lapiņas, kurās ir C vitamīns, var pievienot dažādiem zaļumaugiem. Vislabāk lietot svaigā veidā – uzkaisīt gatavai zupai, sautējumam vai jebkuram citam otrajam ēdienam.

Krāšņs ēdiena akcents ir arī krāsainie (baltie, rozā, dzeltenie) ziediņi.

Audzēšana prasa maz rūpju, vasarā tie var augt dobē, bet ziemā – kastītēs vai puķu podos. Reiz iesēts vai iestādīts augs izbārsta sēklas un pats atjaunojas. Ir vairākas zaķkāpostu šķirnes, un uzturā var lietot tās visas.

Lasītākie

Kas notiek Lietuvā? Aculiecinieks iemūžinājis uz dzelzceļa sliedēm reti redzamu ainu

Šodien var izjukt miegs un paaugstināties asinsspiediens: zinātnieki brīdina par spēcīgu magnētisko vētru. Uzzini, kā sevi pasargāt

Medijs par diktatora plāniem: Putinam citas izvēles nav, un tā ir realitāte, kas mums jāpieņem 81

Astrologi un numerologi atklāj: Tiem, kas dzimuši šajos trīs mēnešos, piemīt neparasta dāvana

Uzņēmums Saldū atmasko sievieti, kura nodarbojusies ar neierastu likumpārkāpumu: zaudējumi sasniedz teju 100 tūkstošus eiro 13

No šīs slimības neizglābjas pat bagātākie: kā atpazīt viltīgo audzēju, kura simptomi ir līdzīgi citām bieži izplatītām slimībām?

Lasīt citas ziņas

No šīs slimības neizglābjas pat bagātākie: kā atpazīt viltīgo audzēju, kura simptomi ir līdzīgi citām bieži izplatītām slimībām?

Bīstami nenovērtētais C hepatīts. To iespējams pilnībā izārstēt, ja vien…

Kardiologs: 50% gadījumu infarkts sākas pēkšņi

Sinoptiķi izsludinājuši brīdinājumu par gaisa kvalitāti: kur Latvijā situācija būs vissliktākā?

Lasītākie

Kas notiek Lietuvā? Aculiecinieks iemūžinājis uz dzelzceļa sliedēm reti redzamu ainu

Šodien var izjukt miegs un paaugstināties asinsspiediens: zinātnieki brīdina par spēcīgu magnētisko vētru. Uzzini, kā sevi pasargāt

Medijs par diktatora plāniem: Putinam citas izvēles nav, un tā ir realitāte, kas mums jāpieņem

Astrologi un numerologi atklāj: Tiem, kas dzimuši šajos trīs mēnešos, piemīt neparasta dāvana

Uzņēmums Saldū atmasko sievieti, kura nodarbojusies ar neierastu likumpārkāpumu: zaudējumi sasniedz teju 100 tūkstošus eiro

Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts

Rūta Dimanta par mobingu darbavietās izsakās neglaimojoši: Vienmēr “zivs pūst no galvas”

Eksperti atklāj 5 uztura bagātinātājus, kuri šoruden glābs tavu imunitāti: nē, sarakstā nav D vitamīna

“Ja jūtat, ka kaut kas nav kārtībā, nebaidieties!” Simsons emocionāli uzrunā Latvijas vīriešus

Kā ikdienā samazināt asinsspiedienu bez tabletēm? Kāda no šīm 7 tējām noteikti ir tavā virtuves skapītī

Nosaukti 8 ēdieni, kas vairo laimes sajūtu – tie padarīs jūsu dienu gaišāku

RAKSTA REDAKTORS

“Nevienā pasaules valstī kvotas nav pietiekamas” – pirmā lielā intervija ar Rīgas 1.slimnīcas valdes priekšsēdētāju Natāliju Zlobinu

“Varbūt pat labi, ka mūsu autobusi kursē uz Krieviju un Baltkrieviju!” Cimermanis par 1000 eiro spiegošanas skandālu

TESTS. Cik % bērna mīt tevī?

“Visā 2025. gadā būs vairs tikai ~12 tūkstoši…” Skumjā patiesība par dzimstību Latvijā

“Visa sajūsma beigsies, kad tur notrieks pirmo gājēju…” Cilvēki publiski sāk vērtēt jaunāko Rīgas domes veikumu

Medijs par diktatora plāniem: Putinam citas izvēles nav, un tā ir realitāte, kas mums jāpieņem

VIDEO. “Miegainais Dons” – Televīzijas kameras pieķer Trampu iemiegam Ovālajā kabinetā svarīga paziņojuma laikā

“Tas brīdis, kad rakņājies pa humpalām un ieraugi tur…” Alise piedzīvo amizantu situāciju pēc tam, kad labdarībai noziedo apģērbu

Sensacionāli jaunumi par Sarkano jūru: šis grandiozais notikums norisinājās pavisam “nesen”

Cilvēki satraukušies par Ģirta Ķestera pēkšņajām pārmaiņām: aktieris sniedz atklātu komentāru

RAKSTA REDAKTORS

“Tā ir vecāku nolaidība!” Aina Stomatoloģijas institūtā pārsteidz – tik daudzi bērni tiek vesti labot zobus narkozē

Eksperti šausmās: ar cilvēkiem, kuri bieži izmanto mākslīgo intelektu, notiek kaut kas dīvains

Radiologs kliedē mītu par magnētisko rezonansi: Tur nav radiācijas!

Daudzi cilvēki regulāri pamostas 4 no rīta. Ir vairāki iemesli, kāpēc tas notiek

Zinātnieki noskaidrojuši maksimālo vecumu, līdz kuram cilvēks var nodzīvot

Līdz 2028. gadam plāno izveidot 100 sertificētus vēža centrus visā Eiropā

7 produkti, kurus iekļaujot uzturā katru dienu, saņemsiet teju visas organismam nepieciešamās barības vielas

RAKSTA REDAKTORS

“Nē, arī dēlam neteiks!” Ģimene sašutusi par kārtību pēc “ātrās palīdzības” izsaukšanas

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.