Foto – Shutterstock.com un Valdis Semjonovs

“Mellenes es uzskatu par vienu no maniem favorītiem,” saka Krandals, kurš cenšas šīs ogas baudīt cik vien bieži iespējams. Visas ogas satur antioksidantus, taču dažas ogas satur vairāk šķiedrvielu. Viena porcija (apmēram 1 tase) melleņu satur 5 g šķiedrvielu – tas ir vēl viens iemesls, lai tās izvēlētos kā palīgu holesterīna līmeņa pazemināšanai.

Mellenes jūs varat ēst arī kaltētas, kā arī vārītas. Ārpus sezonas tās var iegādāties saldētas – taču centieties tās izmantot uzreiz, kolīdz tās atkausētas un kamēr tās vēl ir stingras. Brīnišķīgs veids, kā baudīt mellenes desertā ir, sajaucot tās kopā ar zema tauku satura jogurtu.

• ēšanas ieradumi
• holesterīns
• paaugstināts holesterīns
• sirds un asinsvadu veselība

TV24

“Holesterīns mūsu organismā ir nepieciešams.” Ārsts skaidro, vai visiem, kam ir augsts holesterīna līmenis, ir infarkts

Viedoklis

Pētnieks Saimons Pfisterers: Viens izmērs neder visiem – personalizētas pieejas ZBL holesterīna līmeņa samazināšanai

Tas ir galvenais iemesls, kāpēc cilvēki mirst… Ārsts atklāj, kurus produktus jāēd mazāk