Iepazīstieties – baklažāns, kolrābis un fenhelis! Kas šajos dārzeņos labs? 0

0:00, 23. februāris 2016

Veselam Dzīvesveids

Kolrābi dēvē par neparasto kāpostu

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

“Es esmu tev līdzās…” 5 pazīmes, ka tavi mīļie no aizsaules joprojām ir tuvumā un sargā

Tramps izvirza ultimātu Ukrainai: nekavējoties jāpārtrauc uguns esošajā frontes līnijā

Mežāžiem derētu palēnināt tempu, bet Auniem būs enerģijas pieplūdums. Nedēļas nogales horoskops

Lasīt citas ziņas

Šoreiz burkānam un kāpostam paslīdam garām. Piestājam pie plaukta, kur tumši zilganos sānus gozē baklažāns un kolrābis, bet līdzās dīvainis fenhelis kā saplacināts sīpols ar diļļu ūsām. Iepazīstam šo savdabīgo trijotni.

Kolrābis pēc uzturvērtības tas pielīdzināms ziedkāpostam, satur daudz C vitamīna un arī vielas, kam piemīt pretvēža īpašības. Nedaudz kraukšķīgs, ar maigu, saldenu garšu.Ja grasās likt salātos, kolrābi vēlams nomizot. Ja tas nav pāraudzis, var sagriezt šķēlītēs un grauzt tāpat.

Ja vēlas gatavot, der zināt, ka uzturvērtību tas vislabāk saglabā sautētā vai tvaicētā veidā. Labi sader ar zivi vai sautētiem dārzeņiem. Tā garšai piestāv majorāns un lociņi.

Tēmas

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

“Es esmu tev līdzās…” 5 pazīmes, ka tavi mīļie no aizsaules joprojām ir tuvumā un sargā

Tramps izvirza ultimātu Ukrainai: nekavējoties jāpārtrauc uguns esošajā frontes līnijā

Mežāžiem derētu palēnināt tempu, bet Auniem būs enerģijas pieplūdums. Nedēļas nogales horoskops

Dzīvo Rīgas centrā, bet šampūnam naudas nav: latviešu iemīļotais dziesminieks nonācis neapskaužamā situācijā 9

“Pie suņiem ierados 3 stundas pēc viņu nošaušanas, stingumam vēl nevajadzēja būt…” Modris dalās ar mulsinošiem faktiem 16

Tu pati sev pieliec klāt gadus! 8 ieradumi, kas liek sievietēm novecot ātrāk 13

Lasīt citas ziņas

Smeldz, īd, sāp ceļgali? 12 pārtikas produkti, kas stiprinās šīs locītavas

“Ātrie” visās slimnīcās un mazāk liekas gulēšanas palātā: pacients pēc slimnīcu reformas paliks ieguvējs vai zaudētājs?

Tu pati sev pieliec klāt gadus! 8 ieradumi, kas liek sievietēm novecot ātrāk

12 iemesli, kāpēc tu nezaudē svaru, lai gan ievēro kaloriju deficītu

Lasītākie

“Es esmu tev līdzās…” 5 pazīmes, ka tavi mīļie no aizsaules joprojām ir tuvumā un sargā

Tramps izvirza ultimātu Ukrainai: nekavējoties jāpārtrauc uguns esošajā frontes līnijā

Mežāžiem derētu palēnināt tempu, bet Auniem būs enerģijas pieplūdums. Nedēļas nogales horoskops

Dzīvo Rīgas centrā, bet šampūnam naudas nav: latviešu iemīļotais dziesminieks nonācis neapskaužamā situācijā

“Pie suņiem ierados 3 stundas pēc viņu nošaušanas, stingumam vēl nevajadzēja būt…” Modris dalās ar mulsinošiem faktiem

Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts

“Vienu dienu es pamodos ar migrēnu, un tā nekad pilnībā nepārgāja,” Lailas stāsta par laikapstākļu ietekmi uz veselību

RAKSTA REDAKTORS

“Saindēti bērni, dzīvi tarakāni maizē un grauzēju kakas noliktavā!” RAKUS bēdīgi slavenais ēdinātājs jau sen atmaskots Lietuvā. Kāpēc latvieši to neņēma vērā?

“Šī baktērija dzīvo tavā dušas klausulē, krānos, kondicionieros!” Rozentāle brīdina, ka slimnīcās ir pirmie infekcijas slimnieki

Reimatologs: Pacientes saka, ka podagras sāpes ir spēcīgākas par dzemdību sāpēm…

“Beidzot arī Latvijā tas ir noticis! Nē, garšo pēc plastmasas!” Vietējie gardēži pretrunīgi vērtē revolūciju veikalu plauktos

Droši laidiet garām “unikālu iespēju”! Psihoterapeits vērš uzmanību uz cilvēku iezīmēm, kas ļauj iekrist krāpnieku nagos

RAKSTA REDAKTORS

“Zaudēju redzi, puse ķermeņa tirpst, dienām vemju!” Laine publiski uzrunā VM, lai tā saprastu, ka migrēna nav “vienkārši galvassāpes”

VIDEO. Kijiva cieš masīvā krievu ballistisko raķešu nakts uzbrukumā; ir upuri un daudz ievainoto

“Virzieni, kādos lidoja baloni, bija ļoti bīstami.” Jaunākais par gaisa trauksmi Lietuvā un lidostu darbu

Kabači beigušies, sākas ķirbji. Neticami garšīgas ķirbju zupas recepte – būs kā restorānā

“Vācijā pat katoļu garīdznieks sniedz aborta konsultāciju,” Parādniekam liekas dīvaini, ka vīriešiem nav teikšanas šajā jautājumā

Mūžīgā diskusija – kad tad drīkst?! “Atvainojos, cilvēki, kas jums kaiš? Es jau divos māju logos esmu redzējis mirgojošas Ziemassvētku lampiņas.”

FOTO. VIDEO. Cik ļoti Melānija ir nogrēkojusies?! Baltā nama saimnieks nojauc “dāmu spārnu” un cels tur ko sev

Smeldz, īd, sāp ceļgali? 12 pārtikas produkti, kas stiprinās šīs locītavas

Lipīgā žāvāšanās: izrādās, ir vairāki iemesli, kāpēc mēs žāvājamies, kad to dara kāds cits

“Mazais Marks grib tikai vienu — iemācīties staigāt!” Piecgadīgais Alekss aicina ziedot savam dvīņubrālim

Gribi labāku atmiņu? Izrādās, viss sākas nevis ar tableti, bet ar dažiem ikdienas ieradumiem

Zinātnieki šokē: cilvēka ķermenim ir “slēpta” maņa, kas var palīdzēt saprast slimības un depresiju

“Pie viena cilvēka ātrā palīdzība ierodas pat vairākas reizes dienā!” Narkoloģijas eksperte atklāj faktus par “nozares” traģismu

Sēdi uz dīvāna un dedzini kalorijas: zinātnieki atklājuši, kāds filmu žanrs var palīdzēt zaudēt svaru

“Šis risinājums mainīs mūsu ikdienu,” Cipule nāk klajā ar svarīgu paziņojumu

Kāpēc sievietes biežāk priekšroku dod “sliktajiem puišiem”: zinātnieki atklāj patiesību

Hormons, kas traucē notievēt: 8 produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.