Foto – Shutterstock
Iepazīstieties – baklažāns, kolrābis un fenhelis! Kas šajos dārzeņos labs? 0
Kolrābi dēvē par neparasto kāpostu
Kas to būtu domājis? 9 lietas, kas deviņdesmitajos bija ikdiena, bet tagad kļuvušas par turīgo privilēģiju
“Sprūd, kur ir dronu siena?” Helmanis atklāj, ka Latvija atteikusies no ukraiņu piedāvātās dronu aizsardzības programmas
“Visi skatītāji tiks aicināti uzrādīt telefonus un…” Dailes teātris ievieš drastiskus noteikumus, kas daudziem var nepatikt
Šoreiz burkānam un kāpostam paslīdam garām. Piestājam pie plaukta, kur tumši zilganos sānus gozē baklažāns un kolrābis, bet līdzās dīvainis fenhelis kā saplacināts sīpols ar diļļu ūsām. Iepazīstam šo savdabīgo trijotni.
Kolrābis pēc uzturvērtības tas pielīdzināms ziedkāpostam, satur daudz C vitamīna un arī vielas, kam piemīt pretvēža īpašības. Nedaudz kraukšķīgs, ar maigu, saldenu garšu.Ja grasās likt salātos, kolrābi vēlams nomizot. Ja tas nav pāraudzis, var sagriezt šķēlītēs un grauzt tāpat.
Ja vēlas gatavot, der zināt, ka uzturvērtību tas vislabāk saglabā sautētā vai tvaicētā veidā. Labi sader ar zivi vai sautētiem dārzeņiem. Tā garšai piestāv majorāns un lociņi.
Mīti un fakti par vielmaiņu: kā tā saistīta ar tavu ķermeņa uzbūvi un svaru
D vitamīns – imunitātes sargs
Gudri atšifrēt slepeno istabu, no kuras pašam jātiek ārā. Eksperiments: Iepazīstam spēli “Escape the Room”
Seši mazāk zināmi faktori, kas ietekmē redzi un acu veselību
Ak, vai! Ķīnieši izgudrojuši speciālas apakšbikses purkšķinātājiem
Dīgsti – uztura bagātinātāju vietā
Vārgums pēc plaušu karsoņa. Kā atgūties?
6 ieteikumi zobu tīrīšanai, lai garantētu to veselību
