
Plūcam pīlādža ogas 0
Šogad ir īpaši daudz pīlādžu, pilni koki. Daba ir tik dāsna, ja gaidāma auksta ziema, lai varam būt stipri un veseli. Lielisks C vitamīna avots!
Kā rīkoties? Var žāvēt. Ja izspiež sulu un karsē vai vāra ievārījumu, liela daļa C vitamīna iet bojā, tāpēc pīlādžogas labāk saldēt. Rudenī un ziemā, kad nepieciešams stiprināt organismu, tās nedaudz atlaidina, saspaida un pievieno kādu saldvielu, vislabāk agaves sīrupu vai stēviju, kam piemīt salda garša. Šādā vitamīnu cienastā būs daudz veselīguma, turklāt tas nebūs tik sīvs.