Foto: SHUTTERSTOCK
Pikantākais našķis – pildīto halapenjo recepte, pēc kura pagatavots gardums pazudīs no galda pirmais 0
Ja gribas ko spirdzinoši asu, bet vienlaikus krēmīgu un viegli pagatavojamu, šie halapenjo pipari būs īsts trāpījums.
Sastāvdaļas:
Glābiņš karstās naktīs: ģeniālas metodes, kā pāris minūtēs atvēsināt istabu bez kondicioniera
Jau šonakt! Pirmā vasaras pilnmēness maģija būs īpaši labvēlīga piecām zodiaka zīmēm
Gudras saimnieces jau sen atteikušās no šīm pannām: ko izvēlēties, lai neindētu paši sevi
8
4 halapenjo pipari;
120 g smērējamā siera;
90 g krabju nūjiņu;
1 sīpols;
loki;
rīvmaize;
eļļa.
Pagatavošana:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 °C.
- Halapenjo pārgriež gareniski uz pusēm un izņem sēklas (gatavojot, nepieskarieties sejai un acīm).
- Bļodā sajauc smalki sagrieztas krabju nūjiņas, lociņus un smērējamo sieru.
- Ar šo masu piepilda pārgriezto halapenjo piparu.
- Citā bļodā ieber rīvmaizi.
- Pildītos piparus ar pildījuma pusi uz leju iespiež rīvmaizē, lai tie vienmērīgi pārklātos.
- Ieeļļo cepšanas pannu un liek uz tās pildītos halapenjo piparus.
- Cep aptuveni 40 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi.
Lai labi garšo!
