Foto no Skaties.lv
VIDEO: RTU zinātnieki sākuši audzēt superēdienu 1
Rīgas Tehniskās universitātes (RTU) zinātnieki sākuši audzēt spirulīnas, kas ir mikroaļģes, un tās var droši dēvēt par “superēdienu”, ziņo LNT.
Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju
Kā mēs nemanāmi bojājam savu redzi: oftalmologi nosauc 9 bīstamus ikdienas ieradumus
“Pēc 30 gadiem paskatīsimies, cik būs bēdīgi.” Lauksaimniecības eksperts brīdina par saules paneļu ēnas pusi
Spirulīnas, kā zināms, ir bagātas olbaltumvielām, antioksidantiem un dažādām veselīgām sastāvdaļām, ne velti to dēvē par “superaļģi”.
“Pat kosmonauti ņem līdzi NASA misijās,” stāsta RTU Ķīmijas tehnoloģijas institūta pētniece Agnese Stunda-Zujeva.
Latvijā arī tagad ir nopērkamas spirulīnas no ārzemēm, tās ir kaltētas un rada specifisku piegaršu. Savukārt Latvijas pētnieki laboratorijā pilnveido tehnoloģijas, lai piedāvātu svaigas aļģes, kam šī piegarša nebūs. Vairāk par to – LNT sižetā.
