Foto: Aija Geida
Kas vērtīgs fruktozē? Skaidro uztura speciāliste Guna Rijkure 1
Vai fruktoze ir veselīgāka nekā parastais cukurs? Maija Karlsone Rīgā
Reklāma
Reklāma
3 horoskopa zīmes, ko visi mīl – viņi izceļas ar īpašu harismu un siltu enerģiju
“Oficiāli neviens neko neaizliedz.” Krievijā strauji izdziest viena no sievietes galvenajām pamattiesībām
FOTO. Mežaparkā par 1,4 miljoniem tiek pārdota māja, kas pārsteidz ar arhitektūru un ne tikai…
Atbild “Wellslim centra” uztura speciāliste Guna Rijkure:
“Fruktozē nav nekā labāka, ne sliktāka kā parastajā cukurā. To enerģētiskā vērtība ir vienlīdzīga: četras kalorijas vienā gramā. Fruktoze uzsūcas asinīs lēnāk nekā glikoze, tās izmantošanai nav nepieciešams insulīns, tādēļ tā kā alternatīva cukuram būtu jāizvēlas cukura diabēta slimniekiem. Taču smadzeņu šūnas ar barības vielām spēj apgādāt vienīgi glikoze, kas ietilpst parastā cukura sastāvā.
Īpaši daudz fruktozes ir rozīnēs, žāvētās plūmēs, vīnogās, bumbieros, ābolos un to sulā.
