Pārmērīgs sāls daudzums – diētas kļūda, kas nogalina visvairāk 7
Viena no visbiežāk sastopamajām diētas kļūdām ir pārlieku liela sāls daudzuma lietošana uzturā – uzsver Dr.med., kardiologs, 13. Saeimas deputāts (AP!) Andris Skride, viesojoties TV24 raidījumā “Preses klubs”.
Viņš stāsta, ka vienmēr jāapskatās, cik produktā ir sāls, jo vairāk par 5 g sāls diennaktī lietot nedrīkst. Lielāks sāls daudzums uzturā var izraisīt tādas slimības kā insults, infarkts un daudzas citas, līdz ar to sāls ierindojas pirmajā vietā starp diētas kļūdām, kas nogalina visvairāk.
Kā nākamo būtisko kļūdu viņš min nepareizas taukvielas – transtaukskābes, palmu eļļa u.c. Un kā noslēdzošo – pārcukurotus dzērienus.
“Tas ir tas, ko es arī politiskā līmenī esmu mazliet sācis virzīt. Respektīvi, ja pārtika ir neveselīga, viņai jābūt lielākam nodoklim, piemēram, pārsaldinātiem dzērieniem ir uzlikts tagad lielāks nodoklis.”
Tajā pašā laikā Skride norāda, ka par maz tiek ēsti dārzeņi, pilngraudu produkti un zivis. Toties vajadzētu piedomāt pie mazāk sarkanās gaļas ēšanas.
Tagad arī ražotāji ir vairāk sākuši domāt par produktu sastāvu, piemēram, uz produktu marķējumiem varam redzēt uzrakstus “tagad bez palmu eļļas”.
