Citrusaugļi 0
Citrusaugļi, piemēram, apelsīni, mandarīni, citroni un greipfrūti, ledusskapī ātrāk sāk bojāties, jo aukstums paātrina bojāšanās procesus un samazina to dabisko aromātu. Tāpat tie var absorbēt apkārtējo pārtikas produktu smakas, kas ietekmē garšu.
Lai citrusaugļi saglabātos ilgāk svaigi un sulīgi, vislabāk tos turēt istabas temperatūrā, vēdināmā vietā, piemēram, augļu grozā uz galda vai plaukta. Ja augļi ir pārgatavojušies vai sagriezti, tos var īslaicīgi var ielikt ledusskapī, bet citādi labāk ļaut tiem nogatavoties istabas temperatūrā.



