Veselīgais un figūrai draudzīgais našķis – rieksti. Cik tajos kaloriju? 2
Aiva Kalve, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
Gavēņa un pavasara iespaidā mēdzam atteikties no dažiem produktiem. Tomēr jāsaglabā līdzsvars. Ideāli piemēroti šim nolūkam ir rieksti, kuros ir īpaši vērtīgas polinepiesātinātās omega-3 un mononepiesātinātās taukskābes, gan vitamīni (īpaši E vitamīns) un šķiedrvielas, arī antioksidanti.
Tomēr ar riekstu ēšanu nevajadzētu aizrauties, jo tie ir kalorijām bagāti.
Piemēram, 100 gramos lazdu riekstu ir 644 kcal, zemesriekstos – 520 kcal, mandelēs – 583 kcal.
Bet, runājot par kalciju, ko dienā vajag uzņemt 1000 mg, visvairāk tā ir magoņu sēklās – 100 g ir 1460 mg, sezama sēklās – 783 mg.
No riekstiem visvairāk kalcija ir lazdu riekstos – 225 mg un pistācijās – 130 mg.
Bet varbūt labāk izvēlēties brokoļus? 100 gramos brokoļu ir 58 mg kalcija.
