Foto – Shutterstock

Burkāni “birstē” zarnas, uzlabo sejas izskatu, pazemina holesterīnu 0

Starp svinamajām dienām esam raduši redzēt gan nacionāli nozīmīgas piemiņas dienas, gan tradicionālos un kristīgos svētkus, bet, ja veic izpēti interneta resursos, ik dienas var atrast kādu iemeslu svinībām un par ko priecāties. Šodien, 4. aprīlī, visā pasaulē atzīmē Starptautisko Burkānu dienu un T/C Origo kopā ar uztura speciālisti Lizeti Pugu un anatomijas docenti, fizioterapeiti, veselības un fitnesa studijas VingroSev.lv līdzīpašnieci Ievu Zvīguli ir apkopojis padomus, kāpēc šajā pavasarī iekļaut burkānus savā ēdienkartē, lai uzlabotu savu veselību, izskatu un pašsajūtu.

Burkāns ir palīglīdzeklis ceļā uz skaistu ādu

LA
LA.LV
Ziņas
“Tā ir totāla divkosība!” Liepiņa par sabiedrības attieksmi pret vakcinēšanos 119
8 stundas
LE
LETA
Ziņas
Strauji augot Covid-19 saslimstībai, NMPD nāk klajā ar svarīgu paziņojumu 73
19 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ja tas nebūtu tik bēdīgi, tas būtu smieklīgi!” – Ilze Jurkāne uzskata, ka Šlesers uzvedas kā Tramps 75
5 stundas
Lasīt citas ziņas

Superprodukts burkāns ir liels palīgs vispārējās veselības un imunitātes uzlabošanai, bet īpaši labi tas iedarbojas uz ādu. Šie dārzeņi ir bagāti ar dabisko pigmentu beta-karotīnu, kas, nonākot cilvēka organismā, pārveidojas par vitamīnu A, kas uzlabo ādas stāvokli, novērš noguruma un novecošanās pazīmes un aizsargā ādu no UV staru negatīvās ietekmes.

Burkānos esošais C vitamīns palīdz organismā ražot olbaltumvielu kolagēnu, kas nodrošina ādas elastību, veidojot mirdzošas un svaigas sejas ādas efektu.
CITI ŠOBRĪD LASA

Lai pabarotu sejas ādu, piegādātu tai nepieciešamos vitamīnus un iegūtu starojošu izskatu, pagatavo sejas masku mājas apstākļos, sarīvētiem burkāniem piejaucot medu un maigi to uzklājot uz ādas.

Pavasara attīrīšanās kūres

Nav noslēpums, ka pavasaris ikvienā rada vēlmi dzīvot veselīgāk, ēst zaļāk, sportot vairāk un uzturēties svaigā gaisā pēc iespējas ilgāk. Pēdējā laikā par populāru lietu kļuvušas detoksikācijas kūres, kas palīdz attīrīt organismu no toksīniem, kā arī atbrīvoties no smaguma un noguruma sajūtas. Šādos attīrīšanās posmos ieteicams pastiprināti uzņemt šķidrumu, svaigus dārzeņus un augļus, dīgstus, zaļumus.

Galvenais uzdevums ir uzņemt papildus šķiedrvielas, kas iztīra zarnas līdzīgi kā birste, uzsūcot toksiskās vielas un izvadot tās ārā.

Burkāni lieliski iekļaujas attīrīšanās kūru ēdienkartē gan graužot tos svaigā veidā, gan dzerot sulas, jo tie satur maz kalorijas, rada sāta sajūtu un ir pilni ar vērtīgām vielām. Tiesa gan, lai ķermenī pilnvērtīgi uzsūktos A vitamīns, ir nepieciešams neliels daudzums tauku, tāpēc, ja ēdienreizē dzer tikai svaigi spiestu burkānu sulu, tai jāpiepilina nedaudz olīveļļas, lai iegūtu maksimālu labumu no šī produkta.

Sirds slimību riska samazināšana

“Burkāniem ir ievērojama holesterīna līmeņa samazināšanas spēja, kas ir papildu ieguvums. Tie satur organismam nepieciešamās uzturvielas, kas ir būtiskas, piemēram, sirds-asinsrites slimību profilaksei. Taču, kā zināms, lai cilvēks būtu veselīgs un labā noskaņojumā, ar burkāniem vien būs par maz – svarīgi ir regulāri nodarboties ar fiziskām aktivitātēm un lietot veselīgu un sabalansētu uzturu,” komentē anatomijas docente, fizioterapeite, veselības un fitnesa studijas VingroSev.lv līdzīpašniece Ieva Zvīgule.

Pētījumi liecina, ka burkānos esošais beta-karotīns spēj samazināt risku saslimt ar sirds un asinsvadu saslimšanu līdz pat 45 procentiem. Tāpat burkānu sulai var būt neitralizējoša ietekme uz oksidācijas radīto kaitējumu, tāpēc tas palīdz organismam sevi aizsargāt pret kardiovaskulāro traucējumu draudiem.

Burkāna iekļaušana savā ēdienkartē

Ne tikai vērtīgās uzturvielas, bet arī garša un pagatavošanas veidu daudzveidība padara burkānu par šķietami neapnīkošu produktu. Tos var grauzt svaigus, iekļaut zupās, cept cepeškrāsnī kopā ar citiem dārzeņiem, sautēt un tvaicēt, no burkāniem var cept brīnišķīgas kūkas un kēksiņus, galu galā – spiest sulas un dzert tās svaigas.

‘Tā patiešām ir – veidu kā apēst burkānu ir daudz! Tie garšo, gan lieliem, gan maziem un ir lielisks vitamīnu un minerālvielu avots arī pavasarī.

Katru dienu pusdienās un vakariņās uz šķīvja jābūt 50% dārzeņu un tikai tad nāk pārējās piedevas.

Man tie ļoti garšo svaigā veidā. Tāpēc, bieži gatavojot salātus, ar mizojamo nazīti veidoju burkānu strēmelītes. Tādējādi, tās viegli papildina jebkura veida salātus un ir gana iekārojamas, kā acīm, tā vēderam,” stāsta uztura speciāliste Lizete Puga.

SAISTĪTIE RAKSTI

Lai gan īstais burkānu ražas novākšanas laiks Latvijā ir rudens, tos speciālisti aicina lietot visu cauru gadu kā izcilu, kraukšķīgu uzkodu, kas pilna ar vērtīgām uzturvielām, satur maz kalorijas un labi garšo visdažādākajos salikumos.

Uzsākot iniciatīvu svinēt Starptautisko Burkānu dienu un aicinot savā ikdienas ēdienkartē ieviest vairāk burkānus, T/C Origo kafejnīcas un restorāni no 8. līdz 21. aprīlim aicinās izvēlēties īpašus burkānu ēdienu piedāvājumus, un centra 2. stāvā būs Pop-up kafejnīca, kurā varēs iepazīties ar dažādām svaigām sulām un smūtijiem pavasara attīrīšanās kūrei. Turklāt 10. aprīlī ikvienam Origo apmeklētājam tiks dāvināti sulīgi un kraukšķīgi burkāni.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
LA
LA.LV
Veselam
Influencere Beta Beidz: “Jāpalīdz meitenēm, kurām nav paveicies sociālā slāņa loterijā!” 24
21 stundas
LA
LA.LV
Veselam
Bezdūmu produkti kā cigarešu alternatīvas. Nepieciešams saprātīgs regulējums 7
1 diena
LA
Latvijas Avīze
Veselam
“Pēc potes gaidījām, kas nu būs, bet vīlāmies.” Ārstniecības augu audzētājs Ivars Geiba par vakcinēšanos pret Covid-19 70
1 diena
LA
LA.LV
Veselam
Fitopreparātu ābece ārīgai lietošanai 1
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Tā ir totāla divkosība!” Liepiņa par sabiedrības attieksmi pret vakcinēšanos 119
8 stundas
LE
LETA
Ziņas
Strauji augot Covid-19 saslimstībai, NMPD nāk klajā ar svarīgu paziņojumu 73
19 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ja tas nebūtu tik bēdīgi, tas būtu smieklīgi!” – Ilze Jurkāne uzskata, ka Šlesers uzvedas kā Tramps 75
4 stundas
LA
LA.LV
Kokteilis
Var gadīties, ka šodien zaudēsi lielas naudas summas! Horoskopi 18.septembrim
22 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Kaķis atrod kopīgu valodu ar peli un ļauj tai padzerties no savas bļodiņas 11
9 stundas
Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts
KK
Kamita Kalniņa
Veselam
Sāpju vietā jaunas locītavas 1
1 diena
LA
LA.LV
Veselam
Šogad gripas sezona varētu būt smaga, tai jāsagatavojas 6
3 dienas
LA
LA.LV
Ziņas
Lieldraugs “Mēness aptieka” sveic Aigaru Apini ar panākumiem Tokijā 5
1. septembris, 2021
LA
LA.LV
Ziņas
“Mēness aptieka” maratonā īpaši atbalsta aktīvos seniorus 3
30. augusts, 2021
LA
LA.LV
Ziņas
Paralimpieši saņem iedvesmojošus sveicienus pirms startiem Tokijā 1
26. augusts, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Ja skrienot atgadās trauma
26. augusts, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Bērns un viedierīces: kā pasargāt acu veselību? 3
25. augusts, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Puse Latvijas iedzīvotāju izjūt locītavu un muskuļu sāpes, bet palīdzību meklē vien retais 21
24. augusts, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Kā diabēts spēj izraisīt sāpes cīpslās? 2
17. augusts, 2021
LA
LA.LV
Ziņas
Ceļavārdi pirms paralimpiskajiem startiem Tokijā 1
10. augusts, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Ko darīt, ja pārslogots vai sasists sāp plecs 1
10. augusts, 2021
RE
Reklāmraksts
Reklāmraksti
Kustību amplitūdas nozīme un citi padomi locītavu veselībai 2
6. augusts, 2021
LA
LA.LV
Veselam
un kāpēc veidojumi uz ādas ir jāpieskata 3
4. augusts, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Kamēr lokans, tikmēr jauns – atgādinājums rūpēm par locītavām un muskuļiem 1
3. augusts, 2021
VE
Veselam.lv
Veselam
Linsēklas, treknās zivis un pārējie līderi sirds veselības atbalstam
30. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Šovasar vislielāko uzmanību sirds un asinsvadu problēmām pievērš reģionos 6
30. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Latvijā asinsspiedienu regulāri mēra vien trešdaļa iedzīvotāju 6
23. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Aizpampušas acis, pietūkušas potītes… Kā tikt galā ar tūsku? 6
22. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Stāsti
Laboratorisko izmeklējumu attīstības virziens – diagnosticēt slimību agrīnajā stadijā 1
19. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Kondicionieris – kā glābiņš var būt arī nedraugs… 2
16. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Kāpēc veldzei ir vērts izvēlēties kārdinošo arbūza šķēli 2
14. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Kāpēc mūs traucē nemierīgie muskuļi…
14. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Kādēļ var paaugstināties asinsspiediens? 1
14. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Avārijas kontracepcija – kad tas ir glābiņš un kad kaitējums 3
7. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
mazināt kukaiņu kodumu un apdegumu radītās raizes 1
6. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Mūsdienīga privāta klīnika nodrošina pasaules līmeņa ķirurģiju 1
6. jūlijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
6 soļi, lai mazinātu pārāk augstu sliktā holesterīna līmeni 4
28. jūnijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Pirmsjāņu padomi līgotājiem jeb lai Jāņi bez paģirām! 9
22. jūnijs, 2021
LA
LA.LV
Veselam
Atceries – ir jāpadzeras! 4
18. jūnijs, 2021
LA
LA.LV
Stāsti
Lai nāktu pie sava farmaceita…
15. jūnijs, 2021
RO
Regīna Olševska
Veselam
“Labāk ūdenī būt īsāku laiku, bet regulāri.” Kāpēc nepagarināt ledusaukstajā ūdenī pavadīto laiku?
1 diena
LE
LETA
Veselam
Pētījumos noskaidrots, kuras vakcīnas pret Covid-19 ir drošas grūtniecēm 54
1 diena
ML
Māra Libeka
Veselam
Pārguris un viegli aizkaitināms. Kā pandēmija līdz nepazīšanai izmainījusi mūsu ārstus 32
2 dienas
LE
LETA
Veselam
Vēža pacientu pārstāvji norāda uz onkoloģisko pacientu skaita pieaugumu un finansējuma trūkumu ārstēšanai 11
3 dienas
LA
LA.LV
Veselam
Kas tavam skolas bērnam brokastīs? 5
4 dienas
LE
LETA
Veselam
Traumatoloģijas un ortopēdijas slimnīcā veikta Latvijā pirmā īkšķa locītavas aizstāšana ar endoprotēzi 4
5 dienas
LE
LETA
Ziņas
FOTO. Daugavas krastmalā uz Šlesera pasākumu “par brīvprātīgu vakcināciju” pulcējas atbalstītāji 23
1 stunda
LA
LA.LV
Ziņas
“Tā ir totāla divkosība!” Liepiņa par sabiedrības attieksmi pret vakcinēšanos 119
8 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ja tas nebūtu tik bēdīgi, tas būtu smieklīgi!” – Ilze Jurkāne uzskata, ka Šlesers uzvedas kā Tramps 75
4 stundas
IP
Ilze Pētersone
Praktiski
“Kāds bija svaigēšanas periods? Drausmīgs!”: latviete Ilva Bekmane par diētām, dzīvi izsapņotajās ārzemēs un atgriešanos mājās
Intervija 5 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. TV un radio personība Baiba Sipeniece-Gavare brīdina: lūk, kas notiek ar tiem, kas vēlas suni! 13
4 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Dodoties sēnēs, jārēķinās, ka vari uzskriet plēsīgiem meža zvēriem? Vīrietis Dundagas novadā satiek brūnos lāčus 11
3 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Šodien pat nezinot vari kļūt par noziedznieku.” Tēlnieks par grāmatvedes nerviem un jauno nodokļu sistēmu 27
8 stundas
RN
Rita Našeniece
Ziņas
Rita Našeniece: Adekvāta persona ar ieroci, kam ir dotas konkrētas komandas, ir tikpat droša kā adekvāta persona bez ieroča 14
7 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Noskaidrots, kurš turpmāk ieņems Laura Lizbovska vietu sporta ziņās TV ekrānos 1
6 stundas
OZ
Olafs Zvejnieks
Ziņas
Latvija atpaliek no kaimiņiem, savukārt Baltijas “tīģera” lomā Igauniju pamazām nomaina Lietuva 38
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. “Ar kreiso roku tikai tualetē kaut ko dara”: krišnaīts Uģis Kuģis paskaidro, kāpēc ēdiens jāpasniedz tikai ar labo roku 14
7 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Dusmīgs par nesaņemto algu vīrietis ar ekskavatoru sadauza vairākas darba mašīnas 18
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Krāsaina, aromātiska un ļoti garšīga: ķirbja krēmzupa ar tīģergarnelēm, ingveru un konjaku 1
2 dienas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Britu mediji: prinča Viljama sieva Keita Midltone ir ceturtā bērniņa gaidībās? 9
2 dienas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Drosmīgs gailis un kaza izglābj vistu no vanaga nagiem 21
2 dienas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Kaspars Kambala sarīko pamatīgu skandālu, jo sieva bez viņa atļaujas nopirkusi jaunus krēslus 52
2 dienas
AG
Andris Grīnbergs
Ziņas
APTAUJA. Vai, jūsuprāt, nevakcinētajiem vajadzētu lielākus ierobežojumus? 171
2 dienas
LE
LETA
Ziņas
FOTO. Daugavas krastmalā uz Šlesera pasākumu “par brīvprātīgu vakcināciju” pulcējas atbalstītāji 23
14:59
LA
Latvijas Avīze
Medības
Staltbriežu riests – brīdis, kad staltbriežu dzīvē dominē kaislības un cīņa
14:45
ZB
Zigmunds Bekmanis
Stāsti
“Informāciju var iegūt tikai no vecām grāmatām, pierakstiem un cilvēkiem!” Cēsiniece Linda raksta grāmatu par Abreni
14:14