Kāda tēja ir labāka – auksta vai karsta? Jautājums, par kuru iedomājamies reti 0
Ledus tēja mūsdienās ir viens no populārākajiem dzērieniem – atsvaidzinoša, viegli pagatavojama un bieži reklamēta kā veselīga alternatīva saldajiem dzērieniem. Bet kāda ir patiesība par tās pagatavošanas metodēm?
Daudzi speciālisti apgalvo, ka aukstās tējas pagatavošana saglabā vairāk labvēlīgo vielu nekā karstā tēja, jo augstās temperatūras it kā iznīcina antioksidantus.
Vai tas tiešām tā ir? Apskatīsim, ko saka zinātne un kā aukstā un karstā tēja atšķiras pēc garšas, uzturvērtības un veselības efektiem.




