Foto: Freepik.com

Laiks gatavot ziemas krājumus! Praktisks padoms, kā pareizi saldēt dārzeņus, lai tie saglabātu savu garšu 0

Pievieno LA.LV

Dārzeņu sezonas laikā der sagatavot arī saldētus krājumus – ne tikai, lai ietaupītu, bet arī lai jebkurā laikā pa rokai būtu kāda piedeva zupai vai sautējumam.

Kas to būtu domājis? 9 lietas, kas deviņdesmitajos bija ikdiena, bet tagad kļuvušas par turīgo privilēģiju
“Sprūd, kur ir dronu siena?” Helmanis atklāj, ka Latvija atteikusies no ukraiņu piedāvātās dronu aizsardzības programmas
“Visi skatītāji tiks aicināti uzrādīt telefonus un…” Dailes teātris ievieš drastiskus noteikumus, kas daudziem var nepatikt
Lasīt citas ziņas

Burkāni. Nomizo, sagriež ripiņās vai kubiņos. Blanšē 2–3 minūtes, tad atdzesē aukstā ūdenī un nosusina.

Ziedkāposti. Sadala nelielās rozetēs, blanšē 3 minūtes, pēc tam atdzesē.

CITI ŠOBRĪD LASA

Zaļie zirnīši. Nomizo un blanšē 2 minūtes. Atdzesē un liek saldētavā.

Sviesta pupiņas (zaļās, dzeltenās). Nogriež pākstīm galus, sagriež gabaliņos. Blanšē 2–3 minūtes.

Paprika. Izņem sēklotni, sagriež strēmelēs vai kubiņos. Var saldēt bez blanšēšanas.

Spināti, skābenes, dilles, pētersīļi, lociņi. Nomazgā, nosusina, sa­smalcina vai atstāj veselus. Var saldēt ar ūdeni ledusformiņās vai bez.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.