Rabarberus nedrīkst lietot uzturā pēc Jāņiem: mīts vai patiesība? 0

Pievieno LA.LV

Vai taisnība, ka rabarberus nedrīkst lietot uzturā pēc Jāņiem? TV24 raidījumā “Šefpavārs. Uz līnijas” skaidroja šefpavāre Ina Poliščenko.

Kokteilis
Tava vārda pirmais burts ir spēcīgs kods, kas piešķir enerģiju. Uzzini, kādu spēku nes tavs vārds!
Pamani zīmes un sargi sevi! 9 pazīmes, ka, iespējams, tuvojas kas nelāgs
“Kādi ir tie cilvēki, kam alga ir virs 1401 eiro?” Jaunie algu dati rosina samērīties ar algām
Lasīt citas ziņas

Viņa stāsta, ka patiesībā rabarberus uzturā var lietot visu vasaru. Taču galvenais nosacījums ir, ka rabarbers ir jāizrauj ar visa kāta daļu, nevis jāgriež.

Šefpavāre arī brīdina, ka nevajadzētu rabarberus pāraudzēt, jo tie satur skābeņskābi, ko nav ieteicams lietot uzturā lielos daudzumos.

CITI ŠOBRĪD LASA

Tāpat viņa uzsver, ja rabarberi ir pāraudzēti, tad arī to garša ir cita – tā ir stiegraina un nav tik maiga.

Visu raidījumu skaties šeit:

Raidījums tapis sadarbībā ar veikalu tīklu LaTS un uzņēmumiem Fissman Latvija un Gemoss.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.