Foto: Latvijas mediji/ Shutterstock

Laiks gurķoties! Āzijas stila svaigie salāti 0

Sojas mērce, ingvers, čili asums, sezama sēklas gurķi padarīs par pārliecinošu Austrumu virtuves pārstāvi. Tas labi garšos ar rīsiem vai wok pannā gatavotām nūdelēm un vistu.

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

5 interjera kļūdas, kas liecina par bezgaumību jūsu mājoklī – skarbs dizainera viedoklis
Vēstījums no viņpasaules: 12 veidi kā gari cenšas ar jums sazināties
Veselam
Slaidumam un spēkam: 6 vērtīgākie pārtikas produkti cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem
Lasīt citas ziņas

2 svaigi gurķi
1 ēdamkarote sojas mērces
1 tējkarote rīsu etiķa vai ābolu etiķa
1/2 tējkarotes medus vai cukura
1 tējkarote sezama eļļas
1/2 tējkarotes rīvēta ingvera

1 šķipsniņa čili pulvera (pēc vēlēšanās)
1 ēdamkarote sasmalcinātu lociņu vai kinzas
1 tējkarote grauzdētu sezama sēklu

Pagatavošana

Gurķus sagriež ripiņās vai garenās strēmelēs un liek bļodā.
Sajauc sojas mērci, etiķi, medu, sezama eļļu un ingveru.


CITI ŠOBRĪD LASA

Pārlej gurķiem un rūpīgi samaisa. Pievieno čili pulveri, lociņus un sezama sēklas. Pasniedz uzreiz vai ļauj iemarinēties 10 minūtes ledusskapī.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.