Praktiski
Receptes

Ievārījums no… arbūza! Neparasta recepte 16

Foto – globaltableadventure.com

Sastāvdaļas
1 kg arbūza
3 citronu sula
medus
cukurs

Pagatavošana.

Arbūza mīkstumu sagriež kubiciņos un samaisa ar cukuru. No citroniem izspiež sulu, miziņu sīki sarīvē. Trauku ar šo masu pārklāj un pārtikas plēvi un atstāj uz četrām stundām.

Pēc tam liek masu uz lielas uguns, uzvāra un patur vēl 4-5 minūtes uz uguns.

Lej sagatavotās burkās un aizvāko.

Uz 5-7 minūtēm ievārījuma burkas noliek ar vāciņiem uz leju.

Noliek labākiem laikiem.

Avots: globaltableadventure.com

Saistītie raksti
LA.lv