Foto. pexels.com/ pascal claivaz

Lielbritānija bieži tiek kritizēta par neizteiksmīgu virtuvi, un tūristi nereti vīpsnā par tādiem ēdieniem kā vārīti dārzeņi, želejveida zutis un “fish and chips” bez garšvielām. Vēsturiski britu ēdiens balstījās uz izdzīvošanu, nevis baudījumu, un tam trūkst garšu dziļuma. Pētījumi liecina, ka britu tradicionālā virtuve ir ar augstu tauku saturu un zemām šķiedrvielām, palielinot aptaukošanās risku par 15%. Lai gan pēdējā laikā situācija uzlabojas, stereotips par “garlaicīgu” ēdienu turas stingri.

• dalītais
• ēdiens
• Garšas
• interesanti
• pārtika
• tūrisms