Foto: SHUTTERSTOCK

Papildus padomi melleņu uzglabāšanai 0

Pēc skalošanas un žāvēšanas mellenes vislabāk uzglabāt stikla vai plastmasas traukā ar vāku, izklātā ar papīra dvieli, kas uzsūks lieko mitrumu. Izvairies no oriģinālā iepakojuma, ja tas ir plastmasas groziņš, jo tajā bieži vien trūkst pietiekamas ventilācijas. Vēl viens triks – neliec mellenes ledusskapja aizmugurē, kur ir pārāk auksts, tas var ogas sasaldēt un sabojāt tekstūru. Ideālā temperatūra ir 0–2°C, kas parasti ir augļu un dārzeņu nodalījumā.

Reklāma
Reklāma
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.