Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Avokado izmantošanas iespējas ir daudzveidīgas. To var saspaidīt, līdz izveidojas biezenis, uzziest uz maizes šķēles vai grauzdiņa un garšas bagātināšanai uzbārstīt piparus, uzspiest citrona sulu. Gatavojot burgerus, majonēzi var aizstāt ar avokado vai pievienot to papildu garšai. Var ietīt suši kā papildinājumu zivīm vai dārzeņiem vai likt klāt no dārzeņiem pagatavotām biezzupām.

Sastāvdaļas

Lasītākie

Veselam

Ir ielikti labi pamati, lai mēs kļūtu par nāciju ar šķībākajiem zobiem – Latvijā, iespējams, darbojas “ortodontu kartelis”

Kokteilis

TESTS. Izvēlies vienu figūru un uzzini, ko tā var atklāt par tavām bērnības traumām

Maskavā haoss un sprādzieni: Krieviju satricina “nezināmas izcelsmes dronu” uzbrukums

Lasīt citas ziņas

1 liels avokado
100 g svaigu spinātu
1 sīpols
1 ķiploka daiviņa
300 ml dārzeņu buljona
1 ēdamkarote olīveļļas
1 tējkarote citronu sulas
pipari
sāls

Pagatavošana

Sīpolu un ķiploku sasmalcina un apcep eļļā, līdz caurspīdīgi. Pieber spinātus un sautē 1–2 minūtes. Pielej buljonu un uzkarsē. Noņem no uguns, pievieno sagrieztu avokado un citronu sulu. Sablendē. Pasniedz siltu.

• avokado
• Lasi.lv
• recepte
• receptes
• zupas

Receptes

Liekam rudens ražu zupās! 5 gardu un spēcinošu zupiņu receptes

Receptes

Garda recepte! Harčo ar jēra gaļu

Veselam

Kas notiks ar tavu ķermeni, ja neēdīsi zupas – ļoti interesants fakts