Foto: pexels.com
Veselīga vijolīšu konfekšu recepte īstiem saldummīļiem 0
Pavasara gardums lieliem un maziem – vijolīšu konfektes. Skaistas, gardas un pavisam vienkārši pagatavojamas!
Saikne ir maģiska! Neviens mājdzīvnieks nespēj mīlēt jūs tā, kā šīs 10 suņu šķirnes
“Viņš labi apzinās…” NATO atbild Putinam uz viņa paziņojumu par gatavību tieši tagad karot ar Eiropu
Brokastu vietā – krāpnieku uzbrukums: iedzīvotāji masveidā ziņo par aizdomīgiem maksājumiem
Sastāvdaļas:
* 2 krūzītes vijolīšu ziedu,
* 250 gramu cukura,
* puse citrona,
* krūzīte ūdens.
Vijolīšu ziediņus uzvāra ūdenī un atstāj dienu ievilkties. Katliņā ielej 5 ēdamkarotes vijolīšu novārījuma, pieber cukuru un pielej puscitrona sulu.
Karsē uz ļoti lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz masa kļūst biezāka.
Konfekšu gatavību nosaka, uzpilinot masu uz šķīvīša, kurā ieliets auksts ūdens. Konfekšu masa ir gatava, ja piliens sacietē.
Tad masu ar marotīti salej silikona ledus formiņās un sastindzina.
Karstā konfekšu masā var iemērkt kociņu un uztīt tādu kā cukurgailīti.
No atlikušā novārījuma var pagatavot sīrupu.
