“Ja cilvēks nedzīvo lielpilsētā, atliek vien doties nelielā pastaigā pa apkaimi, lai atrastu visu maltītei nepieciešamo,” uzskata pāvilostnieks Māris Slanārs, vegāns ar daudzu gadu stāžu. Viņš ne vien lasa ogas un augļus, bet arī palīdz kaimiņiem ravēt dārzus, jo daža laba nezāle Mārim itin labi noder ēdiena pagatavošanai. Arī tortes recepti viņš izgudrojis pats. “Tas man nav nekas īpašs,” viņš apgalvo. “Skatos, kas man pieejams, un salieku kopā ar pieredzi.”

Lasītākie

Kokteilis

Saskaņa pēc vārdiem: 5 vārdu pāri, kuriem, pēc mākslīgā intelekta domām, ir vislabākā saderība

Vācu ģenerālleitnants prognozē, vai un kad Krievija varētu būt gatava uzbrukt NATO valstīm

Vai kārtējā krāpnieku shēma? “Telefonā uzrādās neatbildēti zvani. Atzvanot uz numuru, adresāts apgalvo, ka nav zvanījis” 67

Lasīt citas ziņas

Greznās tortes pašizmaksa iznākusi ap trim eiro, jo lielu daļu sastāvdaļu Māris atradis dabā vai tuvējos dārzos. Vispirms viņš Pāvilostas krūmos salasījis smiltsērkšķu ogas un kazenes. Tie ir kultūraugi, kas daudz kur “izgājuši” no dārziem un nu aug savā vaļā. Papilnam ir arī pamestu ābeļdārzu, tāpēc arī āboli nebija jāpērk. Jāpiebilst, ka Māris nevāc milzu krājumus, bet tikai tik, cik nepieciešams konkrētajai ēdienreizei – viņš dod priekšroku svaigam ēdienam.
Pārējās sastāvdaļas jau bijušas mājās.

Tortei vajadzīgi šādi produkti:
*~ 1kg banāni
*1 krūze auzu pārslu
*Maltas linsēklas
*Cukurs
*3 ēdamkarotes kakao
*Stēvijas pulveris
*1 tējkarote kanēļa
*Puse citrona vai dažas cidonijas.
*Āboli bez serdēm un ar mizu, ~2,5 litri
*Ogas dekorēšanai

Kartupeļu neraža: “Puse mizās, nesmuki tupenīši ar lieliem robiem, kur dziļas “acis””

FOTO. Unikālā zemūdens talka Jelgavā pulcē vairāk nekā 20 ūdenslīdējus, kas no Driksas izceļ simtiem kilogramu atradumu. Kādi tie ir?

Revolūcija naktsdzīvē: Latvijā sāks kursēt paģiru autobuss!

Lai pagatavotu torti, nav vajadzīga plīts, toties nepieciešama forma. Māris šim nolūkam izmantojis kaut kur atrastu apaļu veļasmašīnas detaļu 26 cm diametrā un 4 cm augstumā. Līdzīgi var lietot no kartona izgrieztu loksni, kas saliekta aplī un nolikta uz kādas pamatnes, tikai tad jānodrošinās, lai tā nesamirktu, piemēram, ieklājot maisiņu.

• vegānisms
• veselīgs uzturs