Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Ātrām vakariņām: citronā marinēti vistas stilbiņi ar kartupeļiem 0

Citrona miziņa satur aromātiskas eļļas, kas bagātīgi papildina dažādu garšvielu maisījumus un iederas gan gaļas, gan zivju ēdienos.

Sastāvdaļas

Kokteilis
Dzimšanas mēnesis atklāj tavas dvēseles misiju: ko dzīve patiesībā vēlas no tevis
TV24
Krievijas draudi Baltijas valstīm: kāpēc mūsu drošības dienesti klusē par to, kas gaidāms?
“Dažas minūtes vēlāk redzēju, kā jaunieši sāka sist šīs sievietes.” Trolejbusā noticis kautiņš, bet apkārtējie vien “bolījuši acis”
Lasīt citas ziņas

8 vistu stilbiņi
4 vidēja lieluma kartupeļi
6 ķiploka daiviņas
50 ml olīveļļas
1,5 citroni
2 ēdamkarotes rīvētas citrona miziņas
2 ēdamkarotes kapātu pētersīļu
1 tējkarote kaltēta oregano
1 tējkarote kaltēta timiāna
malti melnie pipari, sāls

Pagatavošana

Kartupeļus nomazgā un nemizotus sagriež daiviņās. No viena citrona norīvē miziņu un izspiež sulu, bet pusi neliela citrona sagriež plānās šķēlītēs. Ķiploka daiviņas smalki sakapā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Lielā bļodā sajauc eļļu, citrona miziņu, citrona sulu, ķiplokus un garšvielas. Pievieno vistu stilbiņus un kartupeļus, ar rokām kārtīgi sajauc. Kārto uz cepešplāts, kurā ieklāts cepampapīrs. Šur tur iesprauž citrona šķēlītes. Liek cepeškrāsnī un cep 220 grādos 30 minūtes.

Izņem, apgriež stilbiņus uz otru pusi un turpina cept vēl aptuveni 20 minūtes.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.