Ideāla recepte vakariņām! Liellopa gaļas rulete ar aprikožu pildījumu 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

17:23, 12. janvāris 2026

Receptes

Rulete ir lieliska cepeša alternatīva, ko var pagatavot ne vien no cūkas un liellopa, bet arī teļa, jēra, vistas un tītara gaļas, arī medījumu un maltās gaļas. Turklāt ir plašas iespējas variēt ar ruletes pildījumu

Sastāvdaļas

Lasītākie

Nosaukti septiņi dārzeņi kuri burtiski svilina taukus vēdera daļā

Mīlas trijstūri viņiem nav sveši: astrologi nosauc trīs zodiaka zīmes, kas tajos nonāk visbiežāk

Rīgā būs jauns sabiedriskais transports, kuram nekad nebūs “jāsēž sastrēgumos”. Lūk, cik maksās biļete

Lasīt citas ziņas

800 g liellopa gaļas šķēles
150 g žāvētu aprikožu
6 Savojas kāposta lapas
150 ml baltvīna
garšaugu maisījums
sinepes
sāls, pipari, laurlapa, rozmarīns
eļļa cepšanai

Pagatavošana

Gaļas šķēli izklapē, noziež ar sinepēm, pārkaisa ar sāli, pipariem un garšaugu maisījumu. Kāposta lapas dažas minūtes blanšē karstā ūdenī, tad pārlej ar aukstu ūdeni, izņem no ūdens un nosusina.

Kāposta lapas klāj uz gaļas šķēles, pārkaisa ar sagrieztām žāvētām aprikozēm (tās iepriekš var izmērcēt brendijā).

Gaļu satin ruletē, sasprauž ar irbulīšiem vai pārsien ar pārtikas auklu, liek tā sauktajā pīlē uzkarsētā eļļā un apcep, apgrozot no visām pusēm. Pārlej ar baltvīnu un pusglāzi karsta ūdens.

Pievieno rozmarīna zariņu, laurlapu, uzliek vāku un sautē cepeškrāsnī 200 grādos 1,5-2 stundas, ik pa brīdim apgrozot.

Tēmas

Lasītākie

Nosaukti septiņi dārzeņi kuri burtiski svilina taukus vēdera daļā

Mīlas trijstūri viņiem nav sveši: astrologi nosauc trīs zodiaka zīmes, kas tajos nonāk visbiežāk

Rīgā būs jauns sabiedriskais transports, kuram nekad nebūs “jāsēž sastrēgumos”. Lūk, cik maksās biļete

Apnicis savs darbs? 7 iespējas, kā pelnīt naudu no mājām 2

“Jūs apgānījāt latgaliešu gadu desmitiem aizlūgtu svētnīcu!” Rinkēvičs Aglonā uzrunā ticīgos, taču pēc tam pār savu galvu saņem pārmetumu kaudzi

Armands Puče: Muļķa laidēji šajās dienās tēlo svētos

Lasīt citas ziņas

Izklaide Liepājas parkā pārvēršas sāpīgā pieredzē: 11 gadus vecam zēnam sadragāti divi pirksti

“Mūsu apmeklējums ilga 5 sekundes.” Lauras bērnu “Siguldas zoo” sakodis dzīvnieks

Armands Puče: Muļķa laidēji šajās dienās tēlo svētos

TESTS. Tu esi gudrāks par 93% pieaugušo, ja atpazīsti šīs latviešu filmas pēc viena kadra

“Indijā tas ir normāli!” Ēdiena piegādātājs pēc sadursmes Rīgā atsakās no mediķu palīdzības, taču negadījuma apstākļi joprojām neskaidri

“Tā karus neuzvar…” ASV ģenerālis Hodžess skaidro, kāpēc Krievijai neizdosies uzvarēt Ukrainu

Atzīsti, ka mēdz pārspīlēt! 3 zodiaka zīmes, kurām viena neilga sāpīte jau nozīmē nopietnu slimību

Krievija nesabruks ne šogad, ne nākamgad: Rajevs nosauc gadu, kad varētu parādīties sankciju kritiskākais efekts

RAKSTA REDAKTORS

“Ja ome gribētu pārskaitīt 3000 eiro…” Keita piedāvā veidu, kā pasargāt cilvēkus no krāpniekiem – vai bankai šāda ideja šķiet laba?

Nosaukti septiņi dārzeņi kuri burtiski svilina taukus vēdera daļā

Rīgā būs jauns sabiedriskais transports, kuram nekad nebūs “jāsēž sastrēgumos”. Lūk, cik maksās biļete

Latvijas demogrāfijas pulkstenis tikšķ: sešos mēnešos mirušo par 7837 vairāk nekā dzimušo. Cik iedzīvotāju tagad ir Latvijā?

Latgalē pamatīgi līs – vietām nokrišņu daudzums pārsniegs 20 milimetrus

“Mēs gatavojamies karam, cerot, ka tas nekad nesāksies!” Polijas aizsardzības ministra vietnieks pirms pāris stundām paziņo pasaulei

Lietuvu satricina pedofīlijas skandāls baznīcā: Nausēda uzrunā tautu, sakot, ka ar lūgšanām vien nepietiek

“Viņiem nav jāpalīdz, viņi ir jādabū prom…” Krauze skaidro, kāpēc uz Latvijas robežas nepieciešama armija

Kamēr Melānijas nav Baltajā namā…pieaug tenkas par jaunu, skaistu blondīni, kura vienmēr redzama blakus Trampam

“Dēls taisa traci visu priekšā un tu stāvi kā tāds muļķis!” Didrihsone atklāj, ka strīdu brīžos ir prasījusi audzināšanas padomus ChatGPT

“Jūs apgānījāt latgaliešu gadu desmitiem aizlūgtu svētnīcu!” Rinkēvičs Aglonā uzrunā ticīgos, taču pēc tam pār savu galvu saņem pārmetumu kaudzi

Zāļu cenas samazinājās pat par 17%! Abu Meri atklāj, ko maina Veselības ministrijas reforma

Mīlas trijstūri viņiem nav sveši: astrologi nosauc trīs zodiaka zīmes, kas tajos nonāk visbiežāk

Vangas pareģojumi 2026. gadam: divi jau esot piepildījušies. Kas mūs vēl sagaida?

NATO gatavojas iespējamam Krievijas uzbrukumam Baltijas valstīm! “Bild” atklāj, ka ir izstrādātas trīs stratēģijas

Apnicis savs darbs? 7 iespējas, kā pelnīt naudu no mājām

TESTS. Tikai īsti vēstures ģēniji spēs atbildēt uz visiem šiem jautājumiem par Latvijas vēsturi

“Es vienreiz pamēģināju. Nekad vairs!” Adamss pārsteidz ar skaļu paziņojumu, noliedzot to, par ko sapņo teju katra sieviete

“Daugavpils jāatdala no Latvijas un tai jāveido sava republika!” Apcietināts potenciāli bīstams “tiktokeris”

Rietumi atstāja Ukrainu “pelēkajā zonā”, un tas iedrošināja Putinu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.