Kārtainā rauga mīkla 0

To gatavo no stingras rauga pamatmīklas. To izveltnē iegarenā taisnstūrī. Divas trešdaļas mīklas plāksnes pārziež ar mīkstu sviestu. Nepārziesto trešdaļu noloka, tai pāri pārloka pēdējo trešdaļu, arī pretējā virzienā mīklu saloka 3 reizes. Atdzesē, vēlreiz izveltnē un iestrādā pārējo sviestu. No atdzesētas mīklas cep dažādus kārtainās lapu mīklas izstrādājumus – pīrādziņus, smalkmaizītes, kliņģerus, sāļās tortes.
Reklāma
Reklāma
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.