Spināti 0
Spināti jau sen tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajiem zaļajiem dārzeņiem. Viena glāze svaigu spinātu satur aptuveni 3 miligramus dzelzs. Lai gan tas ir augu valsts dzelzs avots, regulāra spinātu lietošana var palīdzēt uzlabot dzelzs līmeni organismā.
Spināti satur arī daudz antioksidantu, vitamīnu un minerālvielu. Tie palīdz stiprināt imunitāti un uzturēt organisma veselību kopumā. Spinātos ir arī folskābe, kas īpaši svarīga sievietēm.
Speciālisti iesaka spinātus uzturā lietot regulāri. Tos var pievienot omletēm, salātiem, zupām un smūtijiem. Lai uzlabotu dzelzs uzsūkšanos, spinātus ieteicams kombinēt ar produktiem, kas satur C vitamīnu.




