Foto. pexels.com
Ne visi to zina, kāpēc, vārot kartupeļus, tiem jāpievieno etiķis 32
Ātras vakariņas vai kārtīgs mielasts bieži nav iedomājams bez vārītiem kartupeļiem. Kartupeļu vārīšana ir viena no vienkāršākajām “procedūrām” virtuvē, taču arī šis vienkāršais process neiztiek bez dažiem slēptiem smalkumiem.
Aizmirstiet par tunci: 5 lētāki produkti, kas ir īstas Omega-3 bumbas
Ne visi atgriezīsies atpūtušies: kas šovasar var sabojāt atvaļinājumu katrai zodiaka zīmei?
“Lec bedrē, šķipelē visu, kas nepieciešams” – daudzus pārsteidz, kādu algu saņem šāda tipa darba veicēji Latvijā
Piemēram, daži pavāri, gatavojot šo ēdienu, pievieno ūdenim etiķi. Kāpēc? Atbilde ir pavisam vienkārša.
Šo sastāvdaļu izmanto, lai uz sakņu dārzeņa virsmas izveidotu plānu garozu. Tas ļauj katram kartupelim saglabāt savu formu un nepārvārīties pārāk ātri.
Noslēpumainās kratīšanas Krievijā turpinās: FSB ierodas pie vēl viena ietekmīga uzņēmēja
Autovadītāj, ņem vērā! Baltijas valstu studentu dziesmu un deju svētku “Gaudeamus” laikā Rīgā gaidāmi satiksmes ierobežojumi
Kas notika liktenīgajā pārgājienā? Publiskota “Mango” dibinātāja nāvē apsūdzētā dēla telefonsaruna ar glābējiem
Lai panāktu vēlamo efektu, katlā pievieno vien tējkaroti etiķa, un tā sastāvā esošā skābe novērsīs pektīna sadalīšanos, mainot ēdiena tekstūru.
