Foto: no privātā arhīva

“Zupa ir galvenā uztura sastāvdaļa veselam cilvēkam!” Šī tēze dažādās interpretācijās sastopama daudzviet, sākot no bērnu audzināšanas līdz grāmatām par uzturu un diētu. Tomēr lielākajai daļai cilvēku zināšanas šajā jautājumā ir diezgan virspusējas.

Lasītākie

“Baisi izkāmējusi, pārgurusi, nošņurkusi nelaimes čupiņa!” mammas dalās pieredzē, kādā stāvoklī bērni atbraukuši no Dziesmu svētkiem 163

Kokteilis

Burvīgi pēc dabas! Tie, kas dzimuši šajos datumos, viegli iegūst to, ko vēlas

Veselam

Centies zaudēt svaru, bet nesanāk? Iespējams, tavam organismam trūkst šo 6 vitamīnu, kas var būtiski ietekmēt vielmaiņas darbību

Lasīt citas ziņas

Ne visi speciālisti viennozīmīgi varēs atbildēt uz jautājumu: vai zupa patiešām ir noderīga, balstoties uz pierādījumiem un faktiem, nevis tikai uz pieņēmumiem. Bet, no pieejamajiem pētījumiem secināms, ka, ja neēdīsi zupas, nekas slikts nenotiks. Piemēram, zināms taču, ka Eiropā zupu daudzās virtuvēs atrast var tikai ar grūtībām.

• dalītais
• kuņģis
• uzturs
• zupa
• zupas

Receptes

Īsta tradicionālā okroška – leģendāra recepte no 18. gadsimta

“Jo nesmukāka frikadele, jo garšīgāka zupa?” Gardēži meklē, kā dabūt ideālo frikadeles formu

Receptes

Liekam rudens ražu zupās! 5 gardu un spēcinošu zupiņu receptes