“Mājās gatavotu nedrīkst, bet veikalā pirktu drīkst?” Kāds tētis neizpratnē par noteikumiem Latvijas bērnudārzos 0
Ne reizi vien nācies dzirdēt, ka veselīgāk un drošāk ir ēst mājās gatavotu ēdienu, jo tā iespējams precīzi zināt, kas nonāk uz šķīvja. Taču kāda vīrieša ieraksts sociālo mediju platformā “Threads” licis daudziem aizdomāties, vai tā ir vienmēr?
Vīrietis raksta: “Šodien uzzināju, ka pašvaldību dārziņos cienastiņā nedrīkst nest mājās gatavotus ēdienus (kuriem nejauc klāt visādas liekas garšvielas un garšas pastiprinātājus), bet drīkst veikalā pirktus ar krāsvielām, palmu eļļu, fruktozes sīrupiem, mākslīgajiem saldinātājiem un vēl visādiem draņķiem.
Un kas ir tas ēdiens, ko dārziņā viņi baro ikdienā, ko audzinātājas sūdzas, ka bērns neēd…”
Komentāru sadaļā Kristīne skaidro, ka galvenais iemesls ir pārtikas drošība. “Veikala produkcija iziet pārtikas drošības kontroli, un var jau arī tur veselīgāku galu atrast. Mājās gatavoti ir mīļi, bet uzņemties atbildību par bērnu vēderiem, ja pašceptā kūkā olās ieperinājusies kāda baktērija vai uzticēties katra vecāka higiēnas izpratnei, kā nu kurš gatavo, arī ir nedroši.
Dārziņš negrib riskēt, tādēļ tāds vienots noteikums. Cienastā var nest arī dārzeņus, ogas un citus produktus,” paskaidro sieviete.
Savukārt kāda sieviete dalās ar traģisku pieredzi: “Paziņa zaudēja savu 13 gadus veco meitu, jo kāds uz sporta vai deju pasākumu atnesa mafinus ar riekstiem. Meitai bija ļoti spēcīga riekstu alerģija, un viņu neizdevās glābt. Varbūt tāpēc sastāvu ir grūtāk pārzināt, jo nav kastes, kuru izlasīt – kas lācītim vēderā?”
Arī Zane uzskata, ka runa nav par to, kas ir veselīgāks: “Ja pēc šādas našķošanās ar mājās gatavotu cienastu bērni saslims, piemēram, ar salmonelozi, atbildīgs būs dārziņš, nevis vecāks, kurš atnesa kūku. Tas pats attiecas uz alerģiju riskiem.
Tāpēc ir pirmsskolas, kas pieturas pie cienastiem, kuriem uz iepakojuma ir norādīts sastāvs, derīguma termiņš un cita informācija. Te nav stāsts par to, kas ir veselīgāks, bet gan par risku mazināšanu.”
Arī Romāns piekrīt šādai pieejai. “Pareizi dara, jo nav PVD pārbaudes, nav zināms, kur un kā ēdiens gatavots, nav derīguma termiņa un tehnoloģisko karšu,” piebilst vīrietis.
Tikmēr Iluta norāda uz šķietamu pretrunu: “Jā, tā ir, nevar. Bet skolā uz Mārtiņdienas tirdziņu jānes tikai mājās gatavoti gardumi. Pirktus nedrīkst. Par šo gan sasmējos.”
Lūk, kas sakāms citiem soctīklu lietotājiem…
