Foto. pexels.com

Brokoļu asni satur visvairāk sulforafāna (vielas, kas palīdz detoksikācijai un pretvēža aizsardzībai) no visiem dārzeņiem – pat vairāk nekā paši brokoļi! Sinepju mikrozaļumi dod asumu un līdzīgu efektu.

Kā sēt: sēj blīvi uz mitras augsnes, iespied viegli, nosedz 2-3 dienas, tad turi gaismā. Laista uzmanīgi no apakšas. Nepārlaisti!

Kokteiļos: pievieno spinātiem, banānam, citronam un ābolam – iegūsti zaļu “zāļu” dzērienu ar maksimālu labumu.

• asni
• mikrozaļumi
• pavasaris
• smūtiji

Veselam

Ne visi dārzeņi ir vienādi – šie 13 dod organismam visvairāk labuma

Veselam

No Šveices līdz Parmai – 8 veselīgākie sieri, kurus var ēst bez vainas sajūtas

Veselam

155 paciņas čipsu nedēļā izklausās baisi? Pat neapjaušam, kuros pārtikas produktos vēl slēpjas “baltā nāve” sāls