Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Kārtainās mīklas dārzeņu groziņa recepte 0

Pievieno LA.LV

Skābo krējumu var aizstāt ar saldo, ķirštomātiņus – ar lielajiem, tos sagriežot gabalos, Vidusjūras garšaugu maisījumu – ar citām garšvielām pēc patikas.

Sastāvdaļas

Kokteilis
Vai zināt, cikos piedzimāt? Atbilde var atklāt rakstura īpašības, kuras paši nebijāt pamanījuši
Dārzs
Magnijs slēpjas ne tikai tabletēs: šie 7 garšaugi ir vērtīgs papildinājums uzturam
“Lūdzu, piešķiriet šai pārdevējai kādu apbalvojumu!” Pircējs sajūsminās par “Rimi” darbinieci un ļoti vēlas sasniegt uzņēmuma pārstāvjus
Lasīt citas ziņas

250 g kārtainās mīklas
300 g ķirštomātiņu
120 g kabaču
250 g skābā krējuma
80 g mīkstā siera Feta
4 olas
sauja sīpolloku
Vidusjūras garšaugu maisījums• nedaudz čili pārslu
sāls, pipari

Pagatavošana

Veidnē (Ø 23 cm) ieklāj izveltnētu kārtaino mīklu tā, lai pārklātu veidnes malu. Mīklā ieklāj cepampapīru ar slogu (zirņi, pupas, rīsi), veidni ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, cep 190 grādos 15-20 minūtes. Slogu izņem, mīklu padzesē.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pusi neliela kabača gareniski sagriež plānās šķēlēs. Veidnē mīklā liek tomātus, starp tiem ieloka kabaču šķēlītes, pārbārsta ar sagrieztiem lociņiem un sadrupinātu fetu. Olas sakuļ ar sāli, pipariem un skābo krējumu, pievieno garšaugu maisījumu un nedaudz čili. Maisījumu pārlej pildījumam veidnē, lai viss ir vienmērīgi pārklājies. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 190 grādos aptuveni 50 minūtes, līdz mīklas mala brūna un pildījums izcepies.

Groziņpīrāgu atdzesē, izņem no veidnes un sagriež.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI