Foto: Lidante/SHUTTERSTOCK

Uztura speciāliste: jāmeklē veselīgas alternatīvas cukurotiem našķiem 0

Pavasarī arvien vairāk sieviešu pievēršas dažādām figūras uzlabošanas aktivitātēm, tostarp diētu ievērošanai, kas nereti pāris mēnešos sola supermodeles cienīgu augumu.

Kurš no “Jaunās vienotības” visvairāk svītrots, bet kurš saņēma “plusiņus”?
“Kāds varētu pasmaidīt, ka Lembergs ir notiesāts, bet šoreiz te ir cita nianse,” politologs skaidro, kāpēc Lembergs nevarētu “sēdēt pie valdības galda” 2
“Aizbēgs un rokā nesamedīs!”: Kaimiņš aicina steidzami aizturēt Gobzemu, kam esot saistība ar “Gazprom”. Tikmēr Aldis šorīt it kā jau redzēts lidostā 11
Lasīt citas ziņas

Tomēr pašmāju bioloģiskās pārtikas zīmola “Rūdolfs” uztura speciāliste Baiba Grīnberga iesaka vispirms sākt ar pavisam vienkāršām darbībām – našķus aizstāt ar veselīgām alternatīvām, soli pa solim sakārtojot ikdienas ēdienkarti.

“Lielākā daļa sieviešu uzskata, ka sapņu figūru iespējams iegūt tikai ar diētas palīdzību, tomēr jāatceras, ka pārsvarā visas internetā atrodamās diētas ir vienpusīgas un tajās nav sabalansēts uzturvielu, vitamīnu un minerālvielu daudzums.

CITI ŠOBRĪD LASA

Svarīgāk par sezonālu diētu ievērošanu ir augstvērtīga uztura lietošana viscaur gadu – tā ir cieņa un rūpes par savu ķermeni, kas ilgtermiņā atmaksāsies,” uzsver “Rūdolfs” uztura speciāliste Baiba Grīnberga.

Foto: pexels.com

Eksperte norāda – vienkāršākais veids, kā ievērot veselīgu ēdienkarti, ir vispirms atteikties no rafinētiem cukuriem pārsātinātiem saldumiem un citiem “ātrajiem” ogļhidrātiem (balto miltu produktiem), aizstājot tos ar veselīgām alternatīvām, piemēram, bioloģiskiem augļu smūtijiem.

Tie no sulas atšķiras tieši ar to, ka var aizstāt pat veselu maltīti, jo būtībā tie ir samalti veseli augļi, kas var tikt papildināti ar piena produktiem, garšaugiem, sēklām un citiem vērtīgiem labumiem. Augļi ir bagāti ar antioksidantiem, kas tieši pavasara sezonā ir ārkārtīgi nozīmīgi labas veselības uzturēšanā.

Augļos atrodamas arī šķiedrvielas, īpaši ūdenī šķīstošās, kas stabilizē glikozes līmeni asinīs un atjauno zarnu mikrofloru, kas tiek cieši saistīta ar kopējo cilvēka psihoemocionālo labsajūtu. Tirgū pieejami arī pašmāju ražoti bioloģiski smūtiji ar lielisku sastāvu, kas der kā laba alternatīva gadījumā, ja steidzīgajā ikdienā ne vienmēr iznāk laiks mājās pagatavotam smūtijam.

Publicitātes foto

Veselīga uztura nozīmi ikdienā akcentē arī Zumba fitness trenere Diāna Gžibovska: “Manas ikdienas ritms ir ļoti dinamisks, un ne vienmēr izdodas izbrīvēt brīdi siltas maltītes uzņemšanai. Tomēr es apzinos, ka manai fiziskajai un emocionālajai labsajūtai ir būtiski neizlaist ēdienreizi, tāpēc pirms kardio treniņiem lieliska ogļhidrātus saturoša alternatīva ir augļu un ogu smūtiji. Mani favorīti ir “Rūdolfs” BIO smūtiji, nodrošinot sāta sajūtu un enerģiju, kas nepieciešama aktīva treniņa vadīšanai.”

Iegādājoties jau gatavus smūtijus, “Rūdolfs” uztura speciāliste iesaka rūpīgāk aplūkot etiķeti un iegaumēt četrus punktus, lai pārliecinātos, ka izvēlētais smūtijs ir patiešām augstvērtīgs:

1. BIO izejvielu izcelsme
Augļi, kas nākuši no bioloģiskajām saimniecībām, aug auglīgā un veselīgā augsnē, kurā ir labs un līdzsvarots minerālvielu sastāvs, tie satur vairāk sausnas un nav ūdeņaini. Bioloģiski audzēti augļi satur vairāk mikroelementu un vitamīnu, un tie aug nesteidzīgi, tāpēc to garša ir svaiga un pilnīga.

Foto – pixabay.com

Lai pārliecinātoies par bio produkta izcelsmi, jāpārbauda produkta marķējums – uz tā jābūt norādītai informācijai par izejvielu bioloģisku izcelsmi, ko apliecina Eiropas savienības zaļais ekomarķējums.

2. Bez mākslīgajiem konservantiem
Ilgākai produktu uzglabāšanai tiek pievienotas e-vielas, kurām piemīt konservantu īpašības, taču jāatceras, ka pārmērīga šo e-vielu lietošana kaitē veselībai. Daudz vērtīgāk un drošāk uzturā ir lietot termiski apstrādātus (sterilizētus) produktus, kuri ilgstoši būs svaigi un gardi. Mūsdienu sterilizācijas metodes ir nesalīdzināmi saudzīgākas pret produktu, nekā tas bija agrāk, līdz ar to varam būt droši, ka lielākā daļa augļos un ogās esošo vielu ir saglabājušās neskartas.

SAISTĪTIE RAKSTI

3. Bez aromatizētājiem
Augļi, ogas un dārzeņi ir dabīgi aromātiskām vielām bagāti produkti, tāpēc kvalitatīvus smūtijus nav jāpapildina ar aromatizētājiem. Bioloģiskajās saimniecībās augušie produkti, kā novērots, paši par sevi ir krietni vien aromātiskāki un gardāki, turklāt atsevišķus augļus var droši lietot uzturā ar visu miziņu, kura sevī nereti slēpj vēl vairāk aromātu un vērtīgo, bioloģiski aktīvo vielu.

4. Ar dabīgo augļu cukuru
Cukuri ir absolūti dabīga augļu, ogu un arī dārzeņu sastāvdaļa. Jo saulainākā vidē produkts audzis, jo saldāks tas būs. Cukurs, kas tiek uzņemts kopā ar pašu tā saimnieku – augli, ogu vai dārzeni, vielmaiņā iekļaujas pakāpeniski, jo kopā ar to tiek uzņemtas arī šķiedrvielas. Taču dabīgais cukurs nav tas pats, kas saldinātājs (e-vielu grupa). Saldinātājus mēdz papildus pievienot produktiem, lai mazinātu skābo garšu. Veselīgāk ir pieradināt savu organismu uzņemt cukuru tikai ar tiem produktiem, kuros tas ir dabīgi sastopams.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Tējas sēnes dzēriens – kombuča. Kā to pagatavot un uzglabāt?
Irbenes – skābas, rūgtas, bet – vērtīgas! Kā tās izmantot tautas medicīnā?
Pēteris Apinis: Latvijas ārstu biedrības divsimtgade 9
Ja ģimenē vismaz divi asinsradinieki slimojuši ar vēzi… Bīstamais mantojums – ļaundabīgs audzējs 3
Kurš no “Jaunās vienotības” visvairāk svītrots, bet kurš saņēma “plusiņus”?
“Kāds varētu pasmaidīt, ka Lembergs ir notiesāts, bet šoreiz te ir cita nianse,” politologs skaidro, kāpēc Lembergs nevarētu “sēdēt pie valdības galda” 2
“Aizbēgs un rokā nesamedīs!”: Kaimiņš aicina steidzami aizturēt Gobzemu, kam esot saistība ar “Gazprom”. Tikmēr Aldis šorīt it kā jau redzēts lidostā 11
VIDEO. Aculiecinieks nakts laikā netālu no Preiļiem nofilmē dīvainus dzīvniekus
“Beidzas mans aktīvais posms vadošos amatos Latvijas politikā,” Pabriks atvadās
Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts
VCA un „Mēness aptiekā” notiks mērījumi sirds veselības profilaksei 2
Kas var paaugstināt asinsspiedienu? 3
Par zināšanās balstītu drosmi un klientam palīdzīgiem niekiem farmaceita arsenālā 1
Mēness aptieka: ceturtajai daļai Latvijas iedzīvotāju rudens saistās ar slimošanas laika sākumu 8
„Mēness aptieka” desmito reizi atzīta par mīlētāko zīmolu farmācijas nozarē 6
Fermentēto produktu vērtība un nozīme imunitātei un zarnu mikroflorai 2
Nepareizs leņķis vai pārāk īss tīrīšanas laiks? Kādas ir 10 biežākās kļūdas, tīrot zobus 7
„Veselības centru apvienība”: Sabiedrības attieksme pret savu veselību un vakcinācijas nepieciešamību mainās 15
Uzsāk Baltijā lielāko veselības aprūpes lojalitātes programmu 6
“Ar rūpēm par cilvēkiem” – Ķekavas Mēness aptiekas vadītājas Jolantas Bernupes dzīves formula 2
Paliek mazliet vēsi? Iedzer karstu tēju!
Uz skolu – ar zināšanām par higiēnu 7
Samazināt kolagēna ražošanu var arī stress 1
Ārste no Ukrainas ārstē neauglību Latvijā 21
Liela nozīme ir arī vecāku piemēram jeb Padomi pēc garajām brīvdienām 1
Līdztekus slāpju sajūtai ir vairāk nekā 10 norādes, lai padzertos 3
„Mēness aptieka”: No veselības viedokļa pārāk maz – tikai 18% vasarā pilnībā izmantojuši ikgadējo atvaļinājumu 6
No 20 001 “Centrālās laboratorijas” augustā testēta PĶR Covid-19 analīžu parauga 5628 bijuši pozitīvi 7
“Mēness aptieka”: Pēc darba vasarā kāds jaunietis noteikti izvēlēsies kļūt par farmaceitu! 3
Ar sirsnīgu smaidu mūsdienīgā aptiekā 1
Orientieri veselībai ar atgādinājumu – nekad neaizmirsti padzerties!
„Mēness aptiekās” pēc studijām šogad darbu sākuši gandrīz 40 jaunie farmaceiti un farmaceita asistenti
„Centrālā laboratorija”: Laboratoriski pozitīvi vīrushepatīta C antivielu rezultāti ir konstatēti salīdzinoši bieži
Ne kājas, bet bluķi – ko darīt? 3
„Mēness aptieka”: Gandrīz puse Latvijas iedzīvotāju gatavo veselīgu pārtikas produktu krājumus ziemai
„Veselības centru apvienība” atver magnētiskās rezonanses kabinetu tirdzniecības centrā „Sāga” 3
Ar doktorātu – tuvāk iedzīvotājiem ārpus Rīgas
Vai zemenes tiešām var saēsties visam gadam?
Trīs īpašie acu veselības riski vasarā
“Mēness aptieka” – labākā darbavieta Latvijā. Ko nozīmē šāda apbalvojuma iegūšana?
Indra Noriete: Diabēta pacientiem nepieciešams nodrošināt savlaicīgu un mūsdienīgu ārstēšanu 14
Ar sāpošu vēderu nav joki! Iespējams – apendicīts 1
VIDEO. Gardie vistas salāti ar šitake sēnēm 3
Pašapkalpošanās analīžu automātos iespējams nodot materiālu arī helikobaktērijas un cilvēka papilomas vīrusa noteikšanai 1
Zaļā tēja – mūsdienu jaunības eliksīrs? 6
Ko iesākt ar polipiem? Vai tā ir taisnība, ka tie var kļūt ļaundabīgi 4
Kariņš pauž gatavību ieņemt Ministru prezidenta amatu arī jaunajā valdībā
Septembris Latvijā bijis divus grādus vēsāks par normu
VIDEO. Aculiecinieks nakts laikā netālu no Preiļiem nofilmē dīvainus dzīvniekus
Nākamās Saeimas sastāvs neatvieglos jaunās valdības veidošanu
“Aizbēgs un rokā nesamedīs!”: Kaimiņš aicina steidzami aizturēt Gobzemu, kam esot saistība ar “Gazprom”. Tikmēr Aldis šorīt it kā jau redzēts lidostā 11
Stāda augļukokus un ogulājus, krūmus, pavasara sīpolpuķes. Kas darāms dārzā no 3. līdz 8.oktobrim? 1
VIDEO, FOTO. Princis Viljams, tiekoties ar britiem, pajoko par bērnu audzināšanu – tas sajūsmina un sasmīdina fanus
FOTO. Dejas, līksmība, rūgtas pārdomas un bēdu slīcināšana glāzē…Kur un kā partijas pavadīja pēcvēlēšanu nakti?
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
VIDEO. Serbijas galvaspilsētas ielās izgāja protestētāji, lai paustu atbalstu Ukrainai
13:16
“No 2023.gada obligāti vajadzēs eID kartes? Kādus sodus piemēros, ja nepaspēs noformēt?”: jautā lasītāja
13:07
Septembris Latvijā bijis divus grādus vēsāks par normu
13:04