Foto: pexels.com
Vienkāršs knifs, kā noteikt, vai salātgalva veikalā ir svaiga 1
Iepērkoties veikalā, ikviens vēlas atrast labākās un svaigākās preces, īpaši, ja maltītē paredzēts izmantot svaigus dārzeņus, salātus vai augļus. Bet kā noteikt, cik, piemēram, ledus kāposts, kas ceļojis no ārzemēm, patiesībā ir svaigs?
VIDEO. “Lūdzu, lūdzu, nezvaniet policijai!” Latvieši saviem spēkiem Rīgā aiztur indieti, kurš izmanto 14 gadus jaunu meiteni
242
Uz šiem “grābekļiem” kāpsi tik ilgi, kamēr iemācīsies: kāda ir katrā mēnesī dzimušo dvēseles mācība?
19. marts satricinās piecas zodiaka zīmes – kas gaidāms?
Augļu un dārzeņu eksperte Mārīte Gailīte TV24 raidījumā “Ēdiens kā zāles” atklāj noderīgu knifu, kas pasaka, cik ilgi kāpostgalva ir stāvējusi veikala plauktā. “Godīgi sakot, veikalā visas tās galviņas ir vienāda vecuma. Atved partiju, pārdod partiju, izliek ārā nākamo,” viņa teic, papildinot, ka Latvijā audzēto salātu vecumu var noteikt pēc kāpostgalvas kodola, nogrieztās daļas apakšā.
“Visiem salātiem ir tāda īpašība, viņus kad nogriež, izdalās piensula. Tā oksidējas un kļūst tumša un principā pēc šīs krāsas var redzēt, jo gaišāka nogrieztā vieta, jo svaigāki salāti!” skaidro eksperte.
Par to, kāpēc arī grieztās salātu lapas vienmēr izskatās svaigas, uzzini skatoties video.
